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2014-05-02
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女孩子就是多心的,就連用餐,我也喜歡每樣試少少,所以特別喜歡以自助餐形式提供食物的地方。 下班後,又再化悲憤為食量,與朋友去到旺角現時點的金丼和風放題。座位寬敞,最適合一大班朋友暢談。這裡分多個收費,多款任食日式美食,又可以火鍋,啤酒汽水奶茶咖啡任飲,想點就點。 甫坐下,第一樣要點的,一定是刺身類,貪其夠快,種類有十多款,總有款是合意的。刺身厚度適中,易入口咀嚼,如果再冰凍一點,感覺會更加新鮮。成板海膽,頗鮮甜,見到都興奮﹗日式鮑魚雞絲粥、稻庭冷烏冬、枝豆、日式蟹皇翅雞絲粥幾足料,而且好綿,有驚喜。蟹皇翅就像碗仔翅一樣,不糊口。壽司類、芝士年糕、麻醬番茄凍、燒菠蘿、芝麻豆腐壽司類不錯,尤其火炙壽司,略焦的味道,與外出只有其形沒有其味的火炙壽司,這個絶對讚﹗芝士年糕,芝士味不夠濃,建議與朋友分享,不然會太飽滯。麻醬番茄凍,挺吸引的,清甜的番茄與麻醬拌著,清新又酸甜﹗燒菠蘿,外面乾身,裡面還保留著大量菠蘿汁,不錯,但我喜歡較乾身的感覺。芝麻豆腐,夠冰凍滑喉。一口炸豆腐、醬爆帶子、溏心蛋、清酒煮蜆、椒鹽雞軟骨、牛油焗金菇醬爆帶子有麻辣味,正合我心﹗溏心蛋,蛋黃有點過熟了,變了普通的雞蛋﹗清酒
甫坐下,第一樣要點的,一定是刺身類,貪其夠快,種類有十多款,總有款是合意的。刺身厚度適中,易入口咀嚼,如果再冰凍一點,感覺會更加新鮮。 成板海膽,頗鮮甜,見到都興奮﹗ 日式鮑魚雞絲粥、稻庭冷烏冬、枝豆、日式蟹皇翅 雞絲粥幾足料,而且好綿,有驚喜。
蟹皇翅就像碗仔翅一樣,不糊口。
壽司類、芝士年糕、麻醬番茄凍、燒菠蘿、芝麻豆腐 壽司類不錯,尤其火炙壽司,略焦的味道,與外出只有其形沒有其味的火炙壽司,這個絶對讚﹗
芝士年糕,芝士味不夠濃,建議與朋友分享,不然會太飽滯。
麻醬番茄凍,挺吸引的,清甜的番茄與麻醬拌著,清新又酸甜﹗
燒菠蘿,外面乾身,裡面還保留著大量菠蘿汁,不錯,但我喜歡較乾身的感覺。
芝麻豆腐,夠冰凍滑喉。
一口炸豆腐、醬爆帶子、溏心蛋、清酒煮蜆、椒鹽雞軟骨、牛油焗金菇 醬爆帶子有麻辣味,正合我心﹗
溏心蛋,蛋黃有點過熟了,變了普通的雞蛋﹗
清酒煮蜆,蜆肉大粒,可能是烹調時酒精揮發了,只感到甜味,欠了酒味﹗
牛油焗金菇,平時我不太吃金菇,怕攝在牙縫,這裡的金菇條條分明,還有芽菜拌著,增加口感,但略欠牛油味。
惹味爆蝦米、和風燒薄餅、炭燒雞肉串、脆炸紫菜雞、串燒日本甜薯、燒三文魚頭骨腩 炭燒雞肉串,醬汁夠惹味,燒得夠火喉,外面少許黏口﹗
其貌不揚的串燒日本甜薯,暖暖的,連皮一起吃,甜甜的蕃薯正好一口一粒﹗
燒三文魚頭骨腩,骨香肉滑,加兩滴檸檬汁,更能帶起魚鮮味﹗
最後,少不了甜品,有雪米糍及泡芙,雪米糍每粒不同口味,看看你抽到甚麼口味啦﹗ 總結:
燒物、火炙壽司、刺身是必食的,其他食物亦有特色;客人不需要跟催食物,差不多沒有漏單,而且有多個價格給客人選擇,坐得舒適,就連鄰座的一群小學生也來嘻嘻哈哈地晚餐﹗
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