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2017-08-18
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今次生日晚飯 「飲茶」初體驗 大滿足呀餐廳在The One附近 棟大廈高樓層係 瑞生酒店 設計都幾modern喎一早電話訂左枱 但去到話無落過booking 幸好都有即時枱安排到大家一坐低就為餐具所驚艷透明波波（含黑松露）大餐牌見到 但點菜紙無 問店員 照order到😍波波皮夠薄 內餡爽脆 配埋黑松露 好香呀睇住流奶 $49 流沙奶黃包 不會過甜 而且較重咸蛋香味鴿吞鳯梨 $59 賣相小巧精緻 帶酥香的鳯梨酥 影相一流椒鹽鬍鬚 $79 呢個大家讚不絕口 炸粉恰恰包住魷魚鬚 炸得香之餘 彈牙易咬 加少少青檸汁又更開胃了三杯醉雞 $69 無骨雞腿弄成醉雞卷 厚度適中 醉雞汁也很易讓人接受豬手豬腳 $69 清得很乾淨 沒有留著毛毛 汁料夠「蒜」青瓜索晒味都好正 友人不愛吃豬腳也能食青瓜舉手雞花 $79 賣相靚 「雞花」配上有點像鎮江骨既汁料 好搭配！連配上的菠蘿都好好味 推介！羽衣甘蘭 也是大餐牌有 點餐紙無的 照order了 羽衣甘蘭營養價值很高但唔係度度有得買/ 食，一見到呢度有 即點！！！呢道菜處理得很好 沒有苦澀味 配埋百合 清甜芳香大雞春卷 $59 香脆熱辣 餡料新鮮 花膠蒸飯 香
餐廳在The One附近 棟大廈高樓層係 瑞生酒店 設計都幾modern喎
一早電話訂左枱 但去到話無落過booking 幸好都有即時枱安排到
大家一坐低就為餐具所驚艷
透明波波
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大餐牌見到 但點菜紙無 問店員 照order到😍波波皮夠薄 內餡爽脆 配埋黑松露 好香呀
睇住流奶
$49
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流沙奶黃包 不會過甜 而且較重咸蛋香味
鴿吞鳯梨
$59
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賣相小巧精緻 帶酥香的鳯梨酥 影相一流
椒鹽鬍鬚
$79
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呢個大家讚不絕口 炸粉恰恰包住魷魚鬚 炸得香之餘 彈牙易咬 加少少青檸汁又更開胃了
三杯醉雞
$69
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無骨雞腿弄成醉雞卷 厚度適中 醉雞汁也很易讓人接受
豬手豬腳
$69
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清得很乾淨 沒有留著毛毛 汁料夠「蒜」青瓜索晒味都好正 友人不愛吃豬腳也能食青瓜
舉手雞花
$79
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賣相靚 「雞花」配上有點像鎮江骨既汁料 好搭配！連配上的菠蘿都好好味 推介！
羽衣甘蘭
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也是大餐牌有 點餐紙無的 照order了 羽衣甘蘭營養價值很高但唔係度度有得買/ 食，一見到呢度有 即點！！！呢道菜處理得很好 沒有苦澀味 配埋百合 清甜芳香
大雞春卷
$59
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香脆熱辣 餡料新鮮
花膠蒸飯
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香氣四溢 花膠彈牙 賣相一流
近墨者黑
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在「近朱者赤」同「近墨者黑」取捨下 揀左黑既 有蛋白襯托 黑中帶光明 墨汁香但不會變「墨魚咀」或「黑人牙」正呀 大家相對覺得這款吸引過花膠飯 無咁膩
補充一下 這裡除了食物較精緻 茶也有別一般 可選 紅棗紅袍/ 玄米綠茶/ 杭州白菊 店員推介白菊 因不含咖啡因 花茶也是男女皆宜 大家都好鍾意飲啊
作為生日聚餐 這裡是人與相機大塊朵頤的好地方啊
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