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2024-02-26 50 瀏覽
先食相馬既招牌蒸氣海鮮,用蒜蓉粉絲去蒸,又有魚柳、海蝦、扇貝等等既海鮮,魚柳肉質鮮嫩,海蝦同扇貝亦保持到原始既鮮味,蒜蓉粉絲更加係完美融合佐海鮮既鮮香,真係回味無窮(≧▽≦)而呢度既火鍋放題都好吸引,火鍋配料種類繁多,肉類都有美國特選牛肩胛、豚肉、美國進口牛肉等等,全部肉既肉質都好新鮮,切片均勻,可以保持其原有既鮮嫩口感,同時其他好似蔬菜、豆腐、海鮮,都可以令我盡情享受各種美味既搭配( ^ω^ )仲有呢度有羊腩煲放題,羊腩肉質鮮嫩多汁,肥美柔嫩,燉得剛剛好,肉香四溢,加上配料同湯汁,足以令人食指大動(*^o^*)喺寒冷嘅日子入面,無嘢可以比得上一煲暖笠笠嘅羊腩煲🔥。一打開蓋,翻滾嘅煙霧帶出濃郁嘅香氣,瞬間令人胃口大開🤤。羊腩煲里面嘅羊肉軟滑嘅質感,輕輕一嚼就能感受到肉汁嘅醇厚,暖流直滑入心扉💖。羊肉同時夾帶著一點點嘅甜,同蔬菜一齊煮,吸取咗湯底中嘅精華,平衡咗羊肉嘅濃厚口感🍲。一般嚟講,羊腩煲嘅湯底會用上多種香料同草藥,煲出嚟嘅湯鮮味美,每一啖湯都令人感到身體都暖笠笠嘅,冬天裏面最好嘅溫暖擁抱🤗。部分人可能會擔心羊肉嘅腥味,但係好嘅羊腩煲都會用心去調配,令人喺沒有腥味嘅同時享受到最地道
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先食相馬既招牌蒸氣海鮮,用蒜蓉粉絲去蒸,又有魚柳、海蝦、扇貝等等既海鮮,魚柳肉質鮮嫩,海蝦同扇貝亦保持到原始既鮮味,蒜蓉粉絲更加係完美融合佐海鮮既鮮香,真係回味無窮(≧▽≦)
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而呢度既火鍋放題都好吸引,火鍋配料種類繁多,肉類都有美國特選牛肩胛、豚肉、美國進口牛肉等等,全部肉既肉質都好新鮮,切片均勻,可以保持其原有既鮮嫩口感,同時其他好似蔬菜、豆腐、海鮮,都可以令我盡情享受各種美味既搭配( ^ω^ )
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仲有呢度有羊腩煲放題,羊腩肉質鮮嫩多汁,肥美柔嫩,燉得剛剛好,肉香四溢,加上配料同湯汁,足以令人食指大動(*^o^*)喺寒冷嘅日子入面,無嘢可以比得上一煲暖笠笠嘅羊腩煲🔥。一打開蓋,翻滾嘅煙霧帶出濃郁嘅香氣,瞬間令人胃口大開🤤。羊腩煲里面嘅羊肉軟滑嘅質感,輕輕一嚼就能感受到肉汁嘅醇厚,暖流直滑入心扉💖。

羊肉同時夾帶著一點點嘅甜,同蔬菜一齊煮,吸取咗湯底中嘅精華,平衡咗羊肉嘅濃厚口感🍲。一般嚟講,羊腩煲嘅湯底會用上多種香料同草藥,煲出嚟嘅湯鮮味美,每一啖湯都令人感到身體都暖笠笠嘅,冬天裏面最好嘅溫暖擁抱🤗。

部分人可能會擔心羊肉嘅腥味,但係好嘅羊腩煲都會用心去調配,令人喺沒有腥味嘅同時享受到最地道嘅風味😋。而家,有啲食店推出咗羊腩煲放題🥘,可以盡情嘆盡各種配料,有豆腐、冬菇、蘿蔔甚至於金針菇,各種嘅食材令羊腩煲嘅風味更加豐富多元🌈。

當然,羊腩煲搭配嘅小料都非常關鍵,一碟小小嘅薄荷醬🌿或者豉油,就可以提升羊肉嘅味道,讓人回味無窮。食羊腩煲嘅時候,記得要配上一碗熱騰騰嘅白飯🍚,嗲哂羊肉嘅湯汁灌滿每一粒米,令整個晚餐更加圓滿。總之,羊腩煲係一個體驗傳統之美的美食🍽️,一次又一次溫暖我哋嘅胃,同時暖哂心房💓。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食