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2023-11-25
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本来想去吃潮汕菜的，路过了这家大排档，想起来这算是“网红店”来的。但一搜，发现有很多差评，就一边排队侯位，一边犹豫要不要尝试一下。‼️确实有雷点，但是并没有抱太高的期望值，反而又有了惊喜。主打一个性价比高，光这点也值得尝试。.🍃环境方面：就在中环去半山的扶梯旁一个小巷子里。本来就是大排档，环境也相当的接地气。.💁服务方面：无功无过，生意爆好，翻台率很高。.🙀关于出品：😻总体就是冲着氛围去的，出品的性价比也还ok。💗白灼猪杂 💰75很好吃，没有一丁点异味，处理得很干净。量也很足，火候掌握得很好，相当的鲜嫩。.💗姜葱斑头 💰58味道恰到好处，相当鲜嫩～.❌虾酱空心菜 💰55没有虾酱味，而且感觉炒糊了的味道这道菜踩了雷。.客观来讲，人均💰100不到，感受下大排档的氛围，不用排太长时间队的前提下，体验一下还是OK且值得的。#香港美食 #香港超级老字号 #香港必打卡景点 #街头美食斗士-香港
本来想去吃潮汕菜的，路过了这家大排档，想起来这算是“网红店”来的。但一搜，发现有很多差评，就一边排队侯位，一边犹豫要不要尝试一下。
‼️确实有雷点，但是并没有抱太高的期望值，反而又有了惊喜。主打一个性价比高，光这点也值得尝试。
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🍃环境方面：
就在中环去半山的扶梯旁一个小巷子里。
本来就是大排档，环境也相当的接地气。
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💁服务方面：
无功无过，生意爆好，翻台率很高。
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🙀关于出品：
😻总体就是冲着氛围去的，出品的性价比也还ok。
💗白灼猪杂 💰75
很好吃，没有一丁点异味，处理得很干净。
量也很足，火候掌握得很好，相当的鲜嫩。
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💗姜葱斑头 💰58
味道恰到好处，相当鲜嫩～
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❌虾酱空心菜 💰55
没有虾酱味，而且感觉炒糊了的味道
这道菜踩了雷。
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客观来讲，人均💰100不到，感受下大排档的氛围，不用排太长时间队的前提下，体验一下还是OK且值得的。
#香港美食 #香港超级老字号 #香港必打卡景点 #街头美食斗士-香港
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