CaN LaH

營業中

休息中

Item: CaN LaH
Rating: 5
Author: 灶君Kit

91 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11287

中環

$101-200

多國菜咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	CaN LaH

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	CaN LaH

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

灶君Kit

等級3

這間餐廳開業約四個月，位於IFC Mall 3樓，裝修簡約而有格調。重點係有維港海景！今天第一次前來光顧，感覺極好。食物質素高但價錢合理。肉骨茶是當中最具驚喜的。藥材味適中，每碗也有不少排骨同豬肚，絕不欺場，湯味濃郁夠厚身。魷魚筒非常要一試，熟度剛剛好，夠爽口，那個醬汁味道亦相當特別。海南雞已起骨，夠滑又不肥，亦屬必試菜式。龍蝦乾炒喇沙，很入味，有點像新加玻的炒蘿蔔糕。這款菜式很少在香港出現，大家亦不況一試。整體食物質素很高，會再光顧。

這間餐廳開業約四個月，位於IFC Mall 3樓，裝修簡約而有格調。重點係有維港海景！

今天第一次前來光顧，感覺極好。食物質素高但價錢合理。

肉骨茶是當中最具驚喜的。藥材味適中，每碗也有不少排骨同豬肚，絕不欺場，湯味濃郁夠厚身。

魷魚筒非常要一試，熟度剛剛好，夠爽口，那個醬汁味道亦相當特別。

海南雞已起骨，夠滑又不肥，亦屬必試菜式。

龍蝦乾炒喇沙，很入味，有點像新加玻的炒蘿蔔糕。這款菜式很少在香港出現，大家亦不況一試。

整體食物質素很高，會再光顧。