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真正的巨無霸
2014-12-29 2255 瀏覽
最近，難得有朋友在上環攪飯局預祝聖誕，我當然參加啦！  況且選址正是我公司附近，又幫襯過多次的 Pizzeria JACOMAX！ 都好吖！反正，自從今年 4月頭，Pizzeria JACOMAX 合併兩間舖位後，我也很久無幫襯嘞！到時，要跟老闆及老闆娘打招呼先得！ 朋友告知，店子推出了一款 Pizza Burger！  這個巨無霸是意想不到的巨型！ 相等於 7 個漢堡包的份量！果然份量驚人！ 足夠 4 位男士/ 6 位女生分食！當晚，既寒冷又下雨！難免有點影響心情！  走入店內，充滿聖誕氣氛！  而食客方面，以外籍食客居多！ 恰巧！在進食期間，有位身穿紅色衫、戴上聖誕帽的外籍男食客坐在吧枱位置，我們笑說，他好似聖誕老人！ 最近，我在午飯時段，上環的街頭又碰見這位聖誕老人！ 大家坐下來，由一位朋友發辦點食物！天寒地凍！我總想點杯熱飲來暖胃！  店方的 Drink menu 為黑白色設計的 Drink Bible，頗有個性啊！ Hot Chocolate $39以白色優雅綴以皇冠圖案的茶杯盛載更迷人！  熱朱古力表面灑上朱古力粉，來增加立體感！  味道香甜！
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最近，難得有朋友在上環攪飯局預祝聖誕，我當然參加啦！
 況且選址正是我公司附近，又幫襯過多次的 Pizzeria JACOMAX！


都好吖！反正，自從今年 4月頭，Pizzeria JACOMAX 合併兩間舖位後，我也很久無幫襯嘞！到時，要跟老闆及老闆娘打招呼先得！
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 朋友告知，店子推出了一款 Pizza Burger！
 這個巨無霸是意想不到的巨型！

相等於 7 個漢堡包的份量！果然份量驚人！

足夠 4 位男士/ 6 位女生分食！
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 當晚，既寒冷又下雨！難免有點影響心情！
 走入店內，充滿聖誕氣氛！
 

而食客方面，以外籍食客居多！


恰巧！在進食期間，有位身穿紅色衫、戴上聖誕帽的外籍男食客坐在吧枱位置，我們笑說，他好似聖誕老人！

最近，我在午飯時段，上環的街頭又碰見這位聖誕老人！
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 大家坐下來，由一位朋友發辦點食物！

天寒地凍！我總想點杯熱飲來暖胃！
 店方的 Drink menu 為黑白色設計的 Drink Bible，頗有個性啊！
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 Hot Chocolate $39
以白色優雅綴以皇冠圖案的茶杯盛載更迷人！
 熱朱古力表面灑上朱古力粉，來增加立體感！
 味道香甜！滿口幼滑柔順的口感！令我好滿意！
 
Hot Chocolate
$39
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 Chicken Wings $49
當送上香噴噴的雞翼，真惹人垂涎！
 表面金黃色的雞翼肥美又大隻！
 用上黑椒粒作調味，簡簡單單已提升味道，很是惹味又入味！
Chicken Wings
$49
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 Blue Mussels $128
店方選用大隻鮮美的藍青口，以白酒煮青口，更可帶出其鮮味！
 令我們總會忍不住手，食完一隻又一隻啊！
Blue Mussels
$128
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 Sausage Platter $168
這是一個香腸大併盤，共有四款香腸，以一大塊木盤送上，認真份量十足！
 大人小朋友都喜歡！

形狀長度大小不一的香腸，每款香腸餡料填得飽滿的！記得食過有脆皮的、亦有腸皮帶韌的...卻不知道是什麼香腸？！
 我嚐到 3 款香腸鹹香惹味，都不是重口味！併盤內還有酸菜絲及芥末，增添風味！
 同時，酸菜有消滯的作用！
Sausage Platter
$168
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 Carbonara $108
一送上桌香氣四溢！
每條意粉也沾上芝味香濃味美的醬汁，入口軟硬適中帶煙韌！
 煙肉帶出鹹香！混合起來，令味覺更精彩！
Carbonara
$108
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Carbonara
$108
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 Mare -- Seafood Spaghetti $148
看來好像湯意，吸引度不及前者 Carbonara！
 配上爽口的蝦、帶嚼勁的蜆肉、鮮魷魚...等，鮮味滿載！軟硬適中的意粉吸收海鮮精華並帶香辣！配合得天衣無縫！
Seafood Spaghetti
$148
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Seafood Spaghetti
$148
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 Procini and ham penne spaghetti $138
長通粉炒得恰到好處，富彈性中帶咬口！是正宗的意式煮法！混合了清怡的牛肝菌及鹹香的煙肉，濃淡得宜！
 令人食過番尋味！
Procini and ham penne spaghetti
$138
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Procini and ham penne spaghetti
$138
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 Inferno Pizza $158
薄餅上一點點紅色的東西，其實是帶出辣味的源頭！
 我怕辣，選了一塊較細塊的薄餅來淺嚐！
 就算辣得來也滋味滿載！
 店方的薄餅薄身，表面香脆而餅身帶煙韌，水準依然！
Inferno Pizza
$158
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Inferno Pizza
$158
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 Crudo Pizza $148
(巴馬火腿、火箭菜、蕃茄醬、芝士)
香氣撲鼻誘人！
 巴馬火腿與火箭菜的結合，可減低風乾火腿的鹹度及火箭菜獨特的苦澀，互補不足！配合得恰到好處！
 餅身薄而煙韌，口感討好！食完好滿足！我喜歡！
Crudo Pizza
$148
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Crudo Pizza
$148
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 Pizza Burger $498
當我已飽得七七八八的時候，好戲在後頭！巨無霸 Pizza Burger 出場！
 從海報資料得知，Pizza Burger 重達 1166 克！
 份量驚人！要一大班朋友分享才高興！

外型大約一個人頭那麼巨大！
 表面放上香烤的煙肉，卜卜脆的！薄身的外層帶點金黃焦香，香脆可口！
 接近兩吋厚的免治豬肉漢堡，鮮美多汁、味道濃郁！又可保持原汁原味！最緊要一點也不韌，至於配料，當然不少得蕃茄、芝士、洋葱、生菜，口感層次非常豐富！
 食了一半，我基乎要投降了！
Pizza Burger
$498
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Pizza Burger
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Pizza Burger
$498
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 店方的美食，令大家稱心滿意！
 每樣均花上無限心思及心機精製！全是水準之作！
 食得十分滿足真叫人回味！
我好欣賞老闆的創意！
 在美食天堂的香港增添特色美食！

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-12-19
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $280 (晚餐)
    慶祝紀念
    聖誕節
    推介美食
    Hot Chocolate
    $ 39
    Chicken Wings
    $ 49
    Blue Mussels
    $ 128
    Sausage Platter
    $ 168
    Carbonara
    $ 108
    Seafood Spaghetti
    $ 148
    Procini and ham penne spaghetti
    $ 138
    Crudo Pizza
    $ 148
    Pizza Burger
    $ 498