爆辣冷麵

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鍾意食辣的朋友不容有失，元朗就有一間馳名的爆辣冷面等著大家去試。雖然位於小巷裡的爆辣冷面不是太起眼，但很多人都慕名而來，原來喜歡食冷麵及喜歡食辣的同道中人如此多。今次點了好多不同款式的冷麵，有爆多蟹籽冷麵，蟹籽沙拉，賽螃蟹杯麵，撈麵，爆辣炒飯同爆辣雞軟骨。基本上來食得，都預左全部菜式爆辣，係爆辣啊。對於鍾意食辣的朋友，我就覺得完全沒難度，可以再辣D都得。講到個「爆」字，爆多蟹籽也是如文字所講，真係超多，撈埋麵一起食真係好過癮。唯一不辣的是蟹籽沙拉，食完爆辣可以緩和下爆辣帶來的衝擊，也是不錯的選擇。