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2022-02-19
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友人生日🎂想試呢間意大利小店☕️CAFFÉ SHAKERATO $48唔太喜好凍飲 但見佢内容幾得意又想試下Double espresso加冰加糖 Shake!飲第一口感覺是「嘩！」甜度同冰度的比例完美感覺有啲似疫情初期玩過的 #400次咖啡 不過冇打到變泡 只係輕輕的搖過而且沒有加奶 但我好鍾意❤️當日的餐湯我已經忘記了🥲有別於我習慣的「西湯」比較稀身 有點像喝洋蔥湯類似不會太濃 好飲嘅Gnocchi Verde $118薯仔粉團 配 傳統熱那亞羅勒青醬第一次試薯團呢樣野原來佢係煙煙韌韌 好得意感覺似食緊甜品個啲小丸子但個煙韌程度又冇咁高一直以黎都鍾意食青醬💚這個羅勒味好濃好香同埋就是 份量好多PAPPARDELLE AL RAGÚ $150自家製肉醬煮全蛋濶面點菜時 話今日個款面冇咁濶唔知最濶個時係幾濶面的質感有別於食開的意粉比較爽身 有啲似食粗麵 但又厚啲配肉醬食 幾特別最後是 好像是每位食客都會點過的Spätzle Cream and Bacon $88北意手工粉驟眼看好似一粒粒粟米🌽件事真的好Daily Handmade每粒大細都不一致 特別鍾意佢黑椒嘅份量 恰度好處🖤唔會太過辣
☕️CAFFÉ SHAKERATO
$48
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☕️CAFFÉ SHAKERATO $48
唔太喜好凍飲 但見佢内容幾得意又想試下
Double espresso加冰加糖 Shake!
飲第一口感覺是「嘩！」
甜度同冰度的比例完美
感覺有啲似疫情初期玩過的 #400次咖啡
不過冇打到變泡 只係輕輕的搖過
而且沒有加奶 但我好鍾意❤️
當日的餐湯我已經忘記了🥲
有別於我習慣的「西湯」
比較稀身 有點像喝洋蔥湯類似
不會太濃 好飲嘅
Gnocchi Verde
$118
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Gnocchi Verde $118
薯仔粉團 配 傳統熱那亞羅勒青醬
第一次試薯團呢樣野
原來佢係煙煙韌韌 好得意
感覺似食緊甜品個啲小丸子
但個煙韌程度又冇咁高
一直以黎都鍾意食青醬💚
這個羅勒味好濃好香
同埋就是 份量好多
PAPPARDELLE AL RAGÚ $150
自家製肉醬煮全蛋濶面
點菜時 話今日個款面冇咁濶
唔知最濶個時係幾濶
面的質感有別於食開的意粉
比較爽身 有啲似食粗麵 但又厚啲
配肉醬食 幾特別
最後是 好像是每位食客都會點過的
Spätzle Cream and Bacon $88
北意手工粉
驟眼看好似一粒粒粟米🌽
件事真的好Daily Handmade
每粒大細都不一致
特別鍾意佢黑椒嘅份量
恰度好處🖤唔會太過辣但又感受到佢嘅存在
臨走時同佢地講話好好食😋
佢地回應話：梗係啦 真係意大利人煮
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