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2015-02-25
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終於去了日和號潮聖，接近五時半開始在門外排隊，只見人龍愈來愈長，六時才可以入座。以前曾光顧，根本無需等候，但今次有人氣極盛的多啦A夢，排隊是早已預期的事。我們算是第一批入座，眼看店內尚有不少座位，不過侍應好像應接不暇，入座速度頗慢嘛！ 點菜後馬上到餐廳內的隨意門和時光機拍照，拍照位置在廚房出入口，所以侍應會常常來來往往，雖則他們忙於傳菜，亦會耐心等顧客拍照後才經過。食物方面，質素不過不失，我們吃了~ 火炙他他牛肉沙律($68)：賣相不錯，以前吃過牛肉他他，是完全生吃的，不是人人都能接受，今次的牛肉火炙過，牛肉不會見到血，加上酸酸甜甜的蕃茄和調味，可以一試。 軟殼蟹牛油果卷($68)：普普通通，飯太軟，而軟殼蟹也偏細小。以前看過飲食節目介紹，有水準的壽司師傅不會把壽司兩端給食客品嘗，但我們一看到這軟殼蟹牛油果卷的賣相，已能見到最出面的兩件壽司有一端沒有切口，飯內只有極小的蟹肉。 生松葉蟹壽司(一件$18)：蟹肉頗削，有點出水，不推介。芝士蟹籽軍艦壽司($44)：軍艦飽滿，芝士味濃，紫菜也新鮮爽口，好！芝士黃金蝦卷($28)：黃金蝦好像放了一段時間，略嫌軟。其他壽司：花之戀($18)
點菜後馬上到餐廳內的隨意門和時光機拍照，拍照位置在廚房出入口，所以侍應會常常來來往往，雖則他們忙於傳菜，亦會耐心等顧客拍照後才經過。
食物方面，質素不過不失，我們吃了~火炙他他牛肉沙律($68)：賣相不錯，以前吃過牛肉他他，是完全生吃的，不是人人都能接受，今次的牛肉火炙過，牛肉不會見到血，加上酸酸甜甜的蕃茄和調味，可以一試。
火炙他他牛肉沙律
$68
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軟殼蟹牛油果卷
$68
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生松葉蟹壽司
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芝士蟹籽軍艦壽司
$44
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芝士黃金蝦卷
$28
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花之戀、玉子、玻璃蝦、劍魚腩壽司
$124
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吞拿魚手卷
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胡麻醬冷拉麵
$58
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魚生粒沙律：調味醒胃、蔬菜新鮮。
刺身：有三文魚、油甘魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚、北寄貝各兩片，質素尚可。
壽司：有帆立貝、三文魚、赤貝、吞拿魚、雪場蟹柳、蟹籽各一件，而金蝦卷則有兩件，以套餐來說，可說是物有所值。
壽司
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焗牛油什菇
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海鹽燒鯖魚
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泡菜珍珠餃子湯
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蒜香三文魚炒飯
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Stand By Me感動咖啡($38)：我們點了咖啡，不過第一杯送來的是朱古力，更正後又要等，最後侍應送來的咖啡竟然有些漏，上桌時滿碟都是，連碟上的糖包都濕了，可想而知運送過程有多趕急。我們將那一張電影海報糖紙放到咖啡上，慢慢看着多啦A夢溶化，感覺唏噓。味道方面，咖啡味不夠濃，十分普通。
Stand By Me感動咖啡
$38
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再見，多啦A夢！
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多啦A夢洋風甜品全餐
$58
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記憶麵包水果風甜食盤
$58
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多啦A夢和風紅白甜點
$58
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