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2016-02-27
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有朋自遠方來,一盡地主之誼帶佢入大澳行下幸運地被安排坐左個靚位,可以望到大澳獨有的棚屋,不時仲有船仔經過向我地揮手點幾鐘了,早餐只係食左兩舊仔蛋糕,餓到飛起。先點了雞亦蝦子麵同墨魚餅雞亦蝦子麵每碗都有一小匙熟蝦醬,好珍貴,先夾起試一啖,好味到不行,熟蝦醬好惹味,見到一隻隻細細的蝦毛仔。再試下個一麵,無煮得過淋,質地爽口彈牙,雞亦亦都鹵得入面。再食墨魚餅,一客有8件咁多,熱辣辣一咬開就感受到墨魚的彈牙同鮮味,入面有好多墨魚粒,唔怪得咁口感非凡,絕對無偷工減料,認真抵食夾大件。正餐食完我地叫左個甜品affogato,將香濃的expresso 倒落vanilla 雪糕上面,雪糕的甜中和了咖啡的苦。如果嫌expresso 太苦,老闆仲教我地可將杯expresso倒晒落雪糕內變做latte ,一杯兩食,又可以自己倒,好玩又好味。
幸運地被安排坐左個靚位,可以望到大澳獨有的棚屋,不時仲有船仔經過向我地揮手
點幾鐘了,早餐只係食左兩舊仔蛋糕,餓到飛起。
先點了雞亦蝦子麵同墨魚餅
雞亦蝦子麵每碗都有一小匙熟蝦醬,好珍貴,先夾起試一啖,好味到不行,熟蝦醬好惹味,見到一隻隻細細的蝦毛仔。再試下個一麵,無煮得過淋,質地爽口彈牙,雞亦亦都鹵得入面。
再食墨魚餅,一客有8件咁多,熱辣辣一咬開就感受到墨魚的彈牙同鮮味,入面有好多墨魚粒,唔怪得咁口感非凡,絕對無偷工減料,認真抵食夾大件。
正餐食完我地叫左個甜品affogato,將香濃的expresso 倒落vanilla 雪糕上面,雪糕的甜中和了咖啡的苦。如果嫌expresso 太苦,老闆仲教我地可將杯expresso倒晒落雪糕內變做latte ,一杯兩食,又可以自己倒,好玩又好味。
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