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2018-02-03
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點完菜先上了麵包這裏的麵包是軟身的很香的迷迭香跟香草的味道再點上黑醋sea scallops & tuna tartar面頭的三文魚子細細粒的但很重魚油味鮮味的帶子有淡淡的芝麻和黑松露香跟吞拿魚他他配上creamy的牛油果前菜已經很有驚喜cream of cauliflower soup一直對椰菜花很反感雖然這個湯帶有椰菜花味但意外地好喝，好match亦夠creamy.Surf & Turf紅酒燴牛頰肉非常出色連牛筋都燴得非常軟，很入味煎蝦亦十分爽口chocolate fondant 呢一款甜品唔係度度做得好但這個心太軟我真心的要讚一上枱已經很香外脆內軟朱古力味香濃但不過甜旁邊那些以為是朱古力粉，但入口是脆的配上雲呢拿雪糕，完美配搭極力推介
這裏的麵包是軟身的
很香的迷迭香跟香草的味道
再點上黑醋
sea scallops & tuna tartar
面頭的三文魚子細細粒的
但很重魚油味
鮮味的帶子有淡淡的芝麻和黑松露香
跟吞拿魚他他配上creamy的牛油果
前菜已經很有驚喜
sea scallops and tuna tartar
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cream of cauliflower soup
一直對椰菜花很反感
雖然這個湯帶有椰菜花味
但意外地好喝，好match
亦夠creamy.
cream of cauliflower soup
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Surf & Turf
紅酒燴牛頰肉非常出色
連牛筋都燴得非常軟，很入味
煎蝦亦十分爽口
Surf &Turf
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chocolate fondant
呢一款甜品唔係度度做得好
但這個心太軟我真心的要讚
一上枱已經很香
外脆內軟
朱古力味香濃但不過甜
旁邊那些以為是朱古力粉，但入口是脆的
配上雲呢拿雪糕，完美配搭極力推介
chocolate fondant
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