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2023-10-14
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今天相約好友往深水埗黃金商場購物,入完貨後正直中午又係醫肚嘅時候。好友知我喜歡吃牛🐂,佢推介話喺元州街有一店舖"約石之牛石板日式料理"牛肉質素不錯,咁就當然要去試一試啦😋😋。進入店舖環境舒適,座位寬敞。店舖採用自助售賣機點選落單,非常方便。食品方面有好多選擇:有和牛😋、牛小排😋、牛肩胛😋、西冷牛扒😋、牛板健😋、肉眼😋等等牛肉套餐,唔想吃牛嘅還有🐖豬腩片、🐔雞扒、🐑羊架和鰻魚等等套餐可供選擇。小食/甜品就有牛油粟米🌽、香脆薯條🍟、仙土布甸和3D西瓜糕等。我哋就點選了和牛午市套餐 + 熱咖啡$291和牛小排午市套餐 + 熱檸水$191。師傅料理和牛恰到好處👍🏻,脂肪分佈平均,喺和牛上加點岩鹽和黑椒碎,能夠帶出和牛的香濃和牛肉味,入口嫩滑又充滿肉汁😋😋,真的要給個讚👍🏻!小牛排口感軟嫩,細嚼後可嚐到肉質嘅彈牙和肉汁嘅鮮咁,非常好味😋😋!跟餐還有薯條🍟和牛油粟米🌽都非常好吃。自助吧檯還可任吃羅宋湯🥣、沙律菜杯🥗和日本珍珠白飯🍚。羅宋湯🥣非常好味,貪吃嘅我品嚐了三碗羅宋湯才肯收口😂。"約石之牛石板日式料理"食材新鮮,師傅料理有一手👍🏻,值得推介大家有空來試試😋😋😋!
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