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2016-02-05
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一行人到酒樓,唔使等位,比咗大廳大枱,酒樓裝修新,用燈飾做到流星效果!不過感覺太花!好娘!大廳好闊落!唔焗促!不過碗筷非常油膩!摸上有食物殘渣!差! 燒肉:皮唔脆!肉實,唔好味!富臨燒鵝餐($158) 富臨燒鵝(例)燒鵝雖然皮唔脆,不過肉嫩,點酸甜燒鵝醬好味!高山耳浸菜苗:菜心苗爽脆!雲耳爽口!湯底清甜! 乾炒牛河:炒得唔多油,河粉滑!豉油唔香! 蝦餃皇:蒸得過火了少許,皮煙韌!蝦肉爽口! 豉汁蒸鳳爪:炆得入味! 蟹籽燒賣皇:幾大粒!豬肉多汁 豉汁蒸排骨:排骨幾滑!唔會過肥!鮮竹牛肉球:牛肉滑,馬蹄爽,枝竹索晒啲汁!好味! 鮑汁叉燒包,第一次來時比上層嘅鳳爪汁沾濕晒,叫店員換過一籠!包鬆軟,叉燒醬甜蜜!好味! 古綿馬拉榚:鬆軟微甜! 翡翠鮮蝦腸:蒸過火,腸粉皮爛晒!蝦爽口! 手指青瓜海蜇:青瓜爽脆,海蜇煙韌但太少!醋汁酸酸地開胃! 涼拌高山耳:雲耳爽脆,索晒醋汁開胃!香煎蘿蔔榚:完全唔脆,比得好少醬料!唔夠沾!醬皇金錢肚:醬汁濃味,牛肚索晒汁!煙韌好味!四寶滑雞扎:好大一卷,我食到索晒汁嘅棉花!好味!上海菜肉包:無食鮮蝦菜苗餃:少許蒸過籠,皮煙韌,菜餡好多,爽口唔膩!食物好味!服務本來
富臨燒鵝餐($158) 富臨燒鵝(例)燒鵝雖然皮唔脆,不過肉嫩,點酸甜燒鵝醬好味! 高山耳浸菜苗:菜心苗爽脆!雲耳爽口!湯底清甜! 乾炒牛河:炒得唔多油,河粉滑!豉油唔香! 蝦餃皇:蒸得過火了少許,皮煙韌!蝦肉爽口! 豉汁蒸鳳爪:炆得入味! 蟹籽燒賣皇:幾大粒!豬肉多汁 豉汁蒸排骨:排骨幾滑!唔會過肥! 鮮竹牛肉球:牛肉滑,馬蹄爽,枝竹索晒啲汁!好味! 鮑汁叉燒包,第一次來時比上層嘅鳳爪汁沾濕晒,叫店員換過一籠!包鬆軟,叉燒醬甜蜜!好味! 古綿馬拉榚:鬆軟微甜! 翡翠鮮蝦腸:蒸過火,腸粉皮爛晒!蝦爽口! 手指青瓜海蜇:青瓜爽脆,海蜇煙韌但太少!醋汁酸酸地開胃! 涼拌高山耳:雲耳爽脆,索晒醋汁開胃! 香煎蘿蔔榚:完全唔脆,比得好少醬料!唔夠沾! 醬皇金錢肚:醬汁濃味,牛肚索晒汁!煙韌好味! 四寶滑雞扎:好大一卷,我食到索晒汁嘅棉花!好味! 上海菜肉包:無食 鮮蝦菜苗餃:少許蒸過籠,皮煙韌,菜餡好多,爽口唔膩!
食物好味!服務本來唔錯,負責我哋枱嘅女店員幾好笑容,我張枱本來無轉盤,佢見到又會即刻攞!可惜尾段佢將隔離新到客人嘅單,落錯落我哋張枱,當啲唔係我哋嘅食物陸續到,隔離枱客人問佢,佢唔認落錯,最後我哋要再check清楚啲單!
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