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2024-08-06
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今晚入愛民村練波，大約7點45分到地道館 💪裡面人唔多 平日夜晚愛民村較舒服嘅選擇呀~嗌返（實際：剔餐紙）以往好鍾意嘅碟頭飯~招牌豬扒蝦條蛋飯 + 凍荷蘭谷古（濃味朱古力）$55豬扒飯印象以前上碟有塊生菜“吸油”，以前望落會精緻啲食落第一啖味道口感 解餓一流！！！豬扒軟腍，有肉感有嚼勁，鹹香有微微椒鹽同五香粉味道，油脂分佈均勻，唔會好多碎骨豬扒邊邊有塊肥肉加味（好多時唔覺意我會食左 😂）煎蛋蛋汁留落鬆軟白飯，同鮮味十足嘅豉油汁拌飯一流 🤤招牌蝦條外皮鬆脆，裡面蝦膠彈牙，有蔥/青豆係裡面令口感有層次 每次食碟頭飯都會希望可以多兩條蝦條 😋凍谷古同平時一樣，保持水準 🤩比平時朱古力味道相對會濃啲，奶味唔咁重，朱古力味更香濃調製應該有落淡奶，飲落好似食緊半黑半牛奶朱古力嘅感覺，十足十懷舊冰室味道 🤤希望呢間有得長做啦，每次經何文田都會諗起呢間餐廳架~飯麵全部都掂 😍
裡面人唔多 平日夜晚愛民村較舒服嘅選擇呀~
嗌返（實際：剔餐紙）以往好鍾意嘅碟頭飯~招牌豬扒蝦條蛋飯 + 凍荷蘭谷古（濃味朱古力）$55
豬扒飯印象以前上碟有塊生菜“吸油”，以前望落會精緻啲
食落第一啖味道口感 解餓一流！！！
豬扒軟腍，有肉感有嚼勁，鹹香有微微椒鹽同五香粉味道，油脂分佈均勻，唔會好多碎骨
豬扒邊邊有塊肥肉加味（好多時唔覺意我會食左 😂）
煎蛋蛋汁留落鬆軟白飯，同鮮味十足嘅豉油汁拌飯一流 🤤
招牌蝦條外皮鬆脆，裡面蝦膠彈牙，有蔥/青豆係裡面令口感有層次 每次食碟頭飯都會希望可以多兩條蝦條 😋
凍谷古同平時一樣，保持水準 🤩
比平時朱古力味道相對會濃啲，奶味唔咁重，朱古力味更香濃
調製應該有落淡奶，飲落好似食緊半黑半牛奶朱古力嘅感覺，十足十懷舊冰室味道 🤤
希望呢間有得長做啦，每次經何文田都會諗起呢間餐廳架~
飯麵全部都掂 😍
招牌豬扒蝦條蛋飯
$52
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