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2020-12-10
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上個月訂dinner buffet 要waiting list, 早兩天突然燶幾通知有位,仲有65折,可能疫情關係。險險地在禁晚間堂食前一天去。一開始取蒸波士頓龍蝦要排隊,彈牙有鮮味。其他食物也要由廚師夾俾你,每次俾小量,食物盤也不大,體驗大大減低,不如寫紙仔好過。中式熱暈不多,咕嚕肉夾雜異物硬過骨頭,問廚師佢話係油炸鬼,佢吔也偷偷試吓但無回應。之後吃魚生,帶子大粒魚生厚切,但沒有吞拿魚,壽司卷欠款式吸引力。炸物鴨肝煎得幾燶,鮑魚吃第二輪入面唔熟,燒牛肉牛肉味幾濃。麵檔無海鮮,有花膠但很快無晒。幾款燒味不錯。燉桂圓紅棗湯竹絲雞,見黃牙白煲到淋晒,該是老火湯,但湯好清而幾淡口。沙律,乾火腿和煙三文魚唔見有人取過,肉質看來好乾無光澤。甜品方面,蛋糕只有幾款小型的黑色系列,黑芝麻湯圓不錯皮薄餡多。pancake 太薄而且幾燶,餡料只有朱古力,士多啤梨醬和蜜糖。最後凍檸茶竟然無檸味又無茶味。網友之前介紹過榴槤甜品和燒日本牛肉唔見有。總結經驗和一般網友大力推介不同,唔知係咪第四波疫情令貨素下降,除咗餐廳,其他地方包括室外泳池唔見有人。除非你好喜歡蒸波士頓龍蝦,否則這價錢不如去金鐘的酒店食buff
一開始取蒸波士頓龍蝦要排隊,彈牙有鮮味。其他食物也要由廚師夾俾你,每次俾小量,食物盤也不大,體驗大大減低,不如寫紙仔好過。
中式熱暈不多,咕嚕肉夾雜異物硬過骨頭,問廚師佢話係油炸鬼,佢吔也偷偷試吓但無回應。
之後吃魚生,帶子大粒魚生厚切,但沒有吞拿魚,壽司卷欠款式吸引力。
炸物鴨肝煎得幾燶,鮑魚吃第二輪入面唔熟,燒牛肉牛肉味幾濃。
麵檔無海鮮,有花膠但很快無晒。幾款燒味不錯。
燉桂圓紅棗湯竹絲雞,見黃牙白煲到淋晒,該是老火湯,但湯好清而幾淡口。
沙律,乾火腿和煙三文魚唔見有人取過,肉質看來好乾無光澤。
甜品方面,蛋糕只有幾款小型的黑色系列,黑芝麻湯圓不錯皮薄餡多。pancake 太薄而且幾燶,餡料只有朱古力,士多啤梨醬和蜜糖。最後凍檸茶竟然無檸味又無茶味。
網友之前介紹過榴槤甜品和燒日本牛肉唔見有。
總結經驗和一般網友大力推介不同,唔知係咪第四波疫情令貨素下降,除咗餐廳,其他地方包括室外泳池唔見有人。除非你好喜歡蒸波士頓龍蝦,否則這價錢不如去金鐘的酒店食buffet。
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