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餐廳: OPPA韓國燒肉店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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九月第三個星期三晚上,旺角。最近上班沒那麼忙,很久沒有外出用餐了,友人早就訂好這家韓式烤肉的餐廳,下班要來吃到喝到飽。餐廳客人挺多,我們先在外面看一下菜單,原來是主打各國和牛的,不禁有點期待了。吃烤肉最重要的是抽風,每桌都有一個大的抽風機,不怕吃完後滿身烤肉味滿街走,牆上畫上色彩繽紛的豬牛雞壁畫,畫風開心又可愛。每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盤,店員隨即送來前菜三小碟,有我最愛的泡菜,海帶跟芽菜,吃完以後服務生會主動加添,可以無限吃,友人除了海帶之外其他全不吃,偏食的人總是會跟美食擦肩而過。泡菜蛋,點完菜,服務生會把烤爐加熱,在爐邊放上泡菜和倒入滿滿的蛋漿,第一輪是免費的,之後就要加點了。真露青葡萄味燒酒,跟好友們喝多了,也讓我愛上了真露,畢竟烤肉跟燒酒是絕配呢,獨特青葡萄香氣,清甜的味道餘韻悠長,混入燒酒形成獨特的口感。豬肋肉醬腌,看到一整份的肉就覺得興奮了,顏色挺深應該蠻夠味的,使用韓國醬料醃製,肉質嫩滑,而且每一口都是肉,吃到很爽。雪花牛肉,脂肪跟牛肉的分佈紅白分明,跟大理石紋理一樣,放上烤爐後,看到表面泛著血水就可以翻面,十幾秒就可以吃了,鮮嫩多汁,脂肪香氣充滿了口腔,回味
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九月第三個星期三晚上,旺角。

最近上班沒那麼忙,很久沒有外出用餐了,友人早就訂好這家韓式烤肉的餐廳,下班要來吃到喝到飽。
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餐廳客人挺多,我們先在外面看一下菜單,原來是主打各國和牛的,不禁有點期待了。
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吃烤肉最重要的是抽風,每桌都有一個大的抽風機,不怕吃完後滿身烤肉味滿街走,
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牆上畫上色彩繽紛的豬牛雞壁畫,畫風開心又可愛。
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每一桌都有放上一瓶酒精搓手液跟生菜盤,
前菜三小碟
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店員隨即送來前菜三小碟,有我最愛的泡菜,海帶跟芽菜,吃完以後服務生會主動加添,可以無限吃,友人除了海帶之外其他全不吃,偏食的人總是會跟美食擦肩而過。
泡菜蛋
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泡菜蛋
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泡菜蛋,點完菜,服務生會把烤爐加熱,在爐邊放上泡菜和倒入滿滿的蛋漿,第一輪是免費的,之後就要加點了。
真露青葡萄味燒酒
$68
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真露青葡萄味燒酒,跟好友們喝多了,也讓我愛上了真露,畢竟烤肉跟燒酒是絕配呢,獨特青葡萄香氣,清甜的味道餘韻悠長,混入燒酒形成獨特的口感。
豬肋肉醬腌
$108
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豬肋肉醬腌,看到一整份的肉就覺得興奮了,顏色挺深應該蠻夠味的,
豬肋肉醬腌
$108
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使用韓國醬料醃製,肉質嫩滑,而且每一口都是肉,吃到很爽。
雪花牛肉
$188
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雪花牛肉,脂肪跟牛肉的分佈紅白分明,跟大理石紋理一樣,
雪花牛肉
$188
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放上烤爐後,看到表面泛著血水就可以翻面,十幾秒就可以吃了,鮮嫩多汁,脂肪香氣充滿了口腔,回味不已。
真露柚子味燒酒
$68
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真露柚子味燒酒,吃肉真的可以秒殺一瓶,我們要了柚子味試試,入口略帶橘類甜味,剛好可以清清味蕾,不過我們還是覺得青葡萄味比較好喝。
多春魚
$48
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多春魚,友人知道我喜歡多春魚,烤完肉的爐滿佈油份,非常適合烤海鮮,把魚的表面煎到金黃色,魚骨同時也已經酥化,肉質特嫩加上滿是魚子的肚,爽口又惹味。
大虎蝦
$148
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大虎蝦,原來已經貼心的開了邊,所以是不用烤太久的喔,由於虎蝦是新鮮的,忍不住連蝦頭也給吃了。
帶子
$128
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帶子,有四顆大帶子,也是不用烤太久的,把兩面煎香基本上就可以了,肉厚的帶子極富彈性,爽嫩彈牙,海鮮果然有驚喜呢。

吃著喝著,聊聊天,時間過得很快,吃得太飽,要散散步才能回家呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-16
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$529 (晚餐)
推介美食
前菜三小碟
真露青葡萄味燒酒
$ 68
豬肋肉醬腌
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雪花牛肉
$ 188
雪花牛肉
$ 188
真露柚子味燒酒
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多春魚
$ 48
大虎蝦
$ 148
帶子
$ 128