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等級4
2011-08-31 41 瀏覽
本人在中學時期也曾讀過幾間中學.原因,我不是一個好的中學生.還記得在初中時,曾和幾位同學鬧得熱哄哄,離開時也不歡而散.事隔10多年.一個facebook,也使我們和好.我們都成長了,10多年前的怨氣,什麼也抺清了.今天他們還和我一起來科學園裏的Ron's Kitchen和我補祝生日. 10多年前,真的沒有想過有這一天.他們也知道我喜歡周圍食,記得之前他們問我,想去那間餐廳或那一區慶祝呀. 我的腦海便浮現著科學園裏的Ron's Kitchen.今天我們約好6:00在沙田火車站等,之後一起搭綠色小巴到科學園.來到科學園後,覺得這一個地方空氣好好,環境又靚,又摩登,真的很合適一家大細在科學園裏來一個親子活動.6:30太陽還未下山,我們便來到Ron's Kitchen.坐下來先影一影餐廳外的環境.向著海又望著綠草如茵的樹,心情也自然緩和.我們在太陽還未落山的時份,order了以下美食,先來1)雜肉凍盤-$128不知是否餐廳知道我們三大一小,所以每一款雜肉都是三片,芝士也是三粒.真的夠哂數. 雜肉三塊也是很juice,放在口裏慢慢咀嚼吞了後,肉味仍然存在一段時間,已証明肉很鮮,正.2) 黑松鮮蝦
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本人在中學時期也曾讀過幾間中學.原因,我不是一個好的中學生.

還記得在初中時,曾和幾位同學鬧得熱哄哄,離開時也不歡而散.

事隔10多年.一個facebook,也使我們和好.

我們都成長了,10多年前的怨氣,什麼也抺清了.

今天他們還和我一起來科學園裏的Ron's Kitchen和我補祝生日. 10多年前,真的沒有想過有這一天.

他們也知道我喜歡周圍食,記得之前他們問我,想去那間餐廳或那一區慶祝呀. 我的腦海便浮現著科學園裏的Ron's Kitchen.

今天我們約好6:00在沙田火車站等,之後一起搭綠色小巴到科學園.

來到科學園後,覺得這一個地方空氣好好,環境又靚,又摩登,真的很合適一家大細在科學園裏來一個親子活動.

6:30太陽還未下山,我們便來到Ron's Kitchen.坐下來先影一影餐廳外的環境.向著海又望著綠草如茵的樹,心情也自然緩和.
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我們在太陽還未落山的時份,order了以下美食,先來

1)雜肉凍盤-$128
不知是否餐廳知道我們三大一小,所以每一款雜肉都是三片,芝士也是三粒.真的夠哂數. 雜肉三塊也是很juice,放在口裏慢慢咀嚼吞了後,肉味仍然存在一段時間,已証明肉很鮮,正.
雜肉凍盤
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2) 黑松鮮蝦帶子意粉-$148
這一碟黑松鮮蝦帶子意粉,雖然真的有鮮蝦,帶子及黑松在意粉裏,但整體意粉味道真的很一般,很平淡.平淡到,沒有什麼地方留戀,只覺得這碟意粉一陣風便吃光,有點貴.
松鮮蝦帶子意粉
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3)脆皮豬手-$168
這一碟雖然有點貴,但貴得來真的有道理.有道理的原因,除了豬手份量十足之外,外裏的皮是脆脆金黃的,內裏豬手的肉真的很有口感. 這碟豬手,就算過了半小時多之後再吃,皮竟然也是脆脆的,這一點是最值得讚揚的地方,真的貴也有他的道理.脆皮豬手,果然係脆金豬手.
脆皮豬手
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4) 紐西蘭羊扒-$188
這碟紐西蘭羊扒,肉質真的鮮嫩,很香及很重羊味,但依法不騷,再加上用心及誠意的配菜. 正.
紐西蘭羊扒
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5)鮑鮑燒牛柳-$195
問心,這一碟真的是我全晚最失望的一碟.
其實,今晚來到這裏其中一個原因,也是想試試-鮮鮑雙色大蝦,但可惜職員說這一碟已經沒有了,現在只有鮑鮑燒牛柳.看見不少食家也登上鮑鮑的靚相,今晚雖然沒有鮮鮑雙色大蝦,但就轉轉試試這一個鮑鮑燒牛柳.
鮑鮑和牛牛,我揀選先吃了鮑鮑. 可惜,鮑鮑有點老,煮的時候過了時間,所以有點"韌",這是一個失望. 第二個失望便是牛肉有點乾身,不算juice,口感一般.這一碟的價錢差不多$200,我有點肉赤呀!
鮑鮑燒牛柳
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雖然,今晚的食物質素,有些高分令我十分有驚喜,有低分令我跌了眼鏡.但服務的態度真的令我們很滿意.
第一,有誠意幫我們跟進食物的進度.
第二,用心幫我們合照.
第三,也是main point. 當我們要求他過來時,他們會便把腳坐下來和我們同一直線,用心聆聽我們的需要. 這一點,不是每一間餐廳的員工都會做得到.

不知不覺,我們在這餐廳也逗留了差不多三小時了.由黃昏時份到晚上9:00
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晚上9:00,我們便離開了餐廳,到餐廳附近散散步.在海旁的角度望著餐廳的門牌,又另一番體會.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$282 (晚餐)
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脆皮豬手