泰潮 (已結業)

一班朋友，在深水埗街頭遊走，究竟食乜好？？行吓行吓，見到有米芝蓮的泰國菜，看內埋的裝修，普普通通，應該不會太貴，就決定一試。炸蝦餅，一客兩件，分成四小塊，即叫即炸，表面炸得脆卜卜的，可是欠缺了一點彈牙的感覺，沾上泰式的酸辣醬，味道可以。泰式豬頸肉，選用了不太肥膩的，而且燒得剛好，所以不會太硬，可以一試。 海南雞，雞肉頗嫩滑，雞皮不會太肥膩，適合矛盾的一族。因為海南雞已經去了骨，所以可以大啖大啖咁咁食，而伴醬的雞汁的有一點鹹，如配上雞油飯吃，應該是不錯。 泰式炒金邊粉，伴以韭菜、芽菜、蛋碎、蝦仔、花生碎同青檸。食果時，先把青檸汁和花生一同和金邊粉撈起，味道酸酸地，幾開胃，足料唔駛好似尋寶咁搵啲配料。金邊粉炒得幾乾身，仲幾香.。大啖入口，像茄汁的甜味，再夾著青檸的酸味在口內比併隨即散之開來，而且青檸汁仲可以帶走油膩的感覺。