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餐廳: Tokio Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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早兩日同男友食Tokio Joe 講起我第一次入呢條街,先發現原!來!我!冇!真!正!入!過!蘭!桂!坊!行來行去都係德己立街 🙊🤣初嚟報到就食到餐高質日本理料,對老蘭印象唔錯👍🏻 唔想煩,點咗Joe's Tasting Menu,一次過滿足N個願望。►Chef's Appetizer打頭陣嘅枝豆同牛油果蕃茄新鮮清甜,甜蝦+章魚刺身辣辣地幾開胃🐙►Sashimi吞拿魚、拖羅、深海池魚、鮑魚、左口魚都係我至愛,全部入口即融,份量再多啲就好喇 (暴食mode on🔥)►Sushi 5貫壽司入面我最愛海膽,鮮甜creamy嘅海膽汁係口到爆開好爽🤯 辣呑拿魚炸壽司非常特別,暖暖地嘅脆飯焦配微辣呑拿魚沙律非常惹味,實測一啖係食唔哂🫶🏻►Tempura三文魚同左口魚天婦羅真係未試過,用紫蘇葉包住一齊炸,竟然感覺好輕盈 (請幻想人在油鍋中暢泳🏊‍♀️)►A5 Saga Beef Hitokuchi YakiA5和牛卷好高質🥩 牛牛嘅油脂同蒜香嘅味道一直係口腔徘徊,齒頰留香是也。►Joe's Inaniwa Noodles龍蝦湯麵有🦞龍蝦Tempura配🦞超濃龍蝦湯,食到我笑蝦蝦 😆►Kyoto Mat
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早兩日同男友食Tokio Joe 講起我第一次入呢條街,先發現原!來!我!冇!真!正!入!過!蘭!桂!坊!行來行去都係德己立街 🙊🤣

初嚟報到就食到餐高質日本理料,對老蘭印象唔錯👍🏻 唔想煩,點咗Joe's Tasting Menu,一次過滿足N個願望。

Chef's Appetizer
打頭陣嘅枝豆同牛油果蕃茄新鮮清甜,甜蝦+章魚刺身辣辣地幾開胃🐙
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►Sashimi
吞拿魚、拖羅、深海池魚、鮑魚、左口魚都係我至愛,全部入口即融,份量再多啲就好喇 (暴食mode on🔥)
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►Sushi
5貫壽司入面我最愛海膽,鮮甜creamy嘅海膽汁係口到爆開好爽🤯 辣呑拿魚炸壽司非常特別,暖暖地嘅脆飯焦配微辣呑拿魚沙律非常惹味,實測一啖係食唔哂🫶🏻
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►Tempura
三文魚同左口魚天婦羅真係未試過,用紫蘇葉包住一齊炸,竟然感覺好輕盈 (請幻想人在油鍋中暢泳🏊‍♀️)
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►A5 Saga Beef Hitokuchi Yaki
A5和牛卷好高質🥩 牛牛嘅油脂同蒜香嘅味道一直係口腔徘徊,齒頰留香是也。
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►Joe's Inaniwa Noodles
龍蝦湯麵有🦞龍蝦Tempura配🦞超濃龍蝦湯,食到我笑蝦蝦 😆
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►Kyoto Matcha Ice Cream
最後以香濃綠茶雪糕同生果作結,滿足。
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題外話,💯分嘅問題:食完好甜嘅雪糕先再食提子,竟然仲食到提子好清甜,究竟本身粒提子有幾甜呢?!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • A5 Saga Beef Hitokuchi Yaki