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2024-08-31
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行經海濱匯,試下日式料理做晚餐,招牌菜是刺身同定食,一於試下先~刺身兩點(吞拿魚、帶子)$110吞拿魚刺身:新鮮肥美,入口即溶,搭配醇厚的醬油;帶子刺身:帶子肉質鮮嫩彈牙,搭配清爽的山葵醬,讓人回味無窮。土手煮定食$145裡面有牛筋、豆腐、牛肉和魔芋雜燴,牛筋軟嫩,豆腐綿滑,牛肉鮮嫩,魔芋軟糯,層次豐富,滋味迷人。黑芝麻羊羹芝士蛋糕:黑芝麻香醇濃郁,羊羹綿滑細膩,芝士蛋糕濃郁柔滑,三重口感層次分明。百香果梳打:清新酸甜可口的百香果香氣,搭配微微的汽泡感,清爽解膩。
刺身兩點(吞拿魚、帶子)$110
吞拿魚刺身:新鮮肥美,入口即溶,搭配醇厚的醬油;帶子刺身:帶子肉質鮮嫩彈牙,搭配清爽的山葵醬,讓人回味無窮。
土手煮定食$145
裡面有牛筋、豆腐、牛肉和魔芋雜燴,牛筋軟嫩,豆腐綿滑,牛肉鮮嫩,魔芋軟糯,層次豐富,滋味迷人。
黑芝麻羊羹芝士蛋糕:黑芝麻香醇濃郁,羊羹綿滑細膩,芝士蛋糕濃郁柔滑,三重口感層次分明。
百香果梳打:清新酸甜可口的百香果香氣,搭配微微的汽泡感,清爽解膩。
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