鐵板先生

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某人放工便打電話說又帶我去見識見識，真係不知要見識什麼，只好跟著某人同來，入座後便選了個2人餐，以海鮮為主。每人一碗魚頭豆腐麵鼓湯，用魚頭所煲的湯都幾鮮甜，不像平常飲到的麵鼓湯，感覺也不錯。豆腐和風沙律，簡單用豆腐，生菜加入芝麻醬的一個沙律，味道也不錯食完都有點開胃了。這個就是南非活鮑魚二人餐 HKD598/set，當中包括了鮑魚、安格斯牛、黑毛豬和銀雪魚，還有些瓜做配菜。鐵板南非鮑魚，放了點乾蒜粒在鮑魚殼上作為裝飾，鮑魚都幾彈牙，還有點牛油的香味，好食。鐵板銀雪魚，把魚的四邊弄的幾香脆，銀雪魚肉又很滑，味道又香口，真的很喜歡食這銀雪魚。鐵板黑毛豬扒，黑毛豬豬味都幾香，肉質都幾腍，不乾也不韌，還加了點脆肉瓜片，不會感覺吃那麼多肉。鐵板安格斯牛柳，加了酒燒過的安格斯牛柳，一陣酒香的味道，入口又幾嫩口和幾腍，切成四四方方，一口一粒都不錯。鐵板菜，吃了那麼多肉，也要吃點菜，是用上椰菜炒，都幾清甜。原來帶我見識見識，就是用炒飯製成公仔，還可以寫字，都幾有心思，見到如此可愛的公仔，都幾開心，真的要多謝某人帶我前來見識。把製成公仔的材料炒成飯，因為加入了大量櫻花蝦，都幾香，而且飯粒炒得幾乾身，不錯