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2022-01-04
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2021年嘅最後一天，唔想煮就自然要出街食，今晚會同外母一齊食，想起佢喜歡食乳鴿，自然又會想起去唐宮小聚，真係好多「想起」😅外母住馬鞍山，所以選擇去沙田新城市廣場唐宮小聚食，除夕夜怕人多，果度又冇訂位，我5:15就去攞飛，排第二順利入場😙之前我嘅食評都有提過，「唐宮小聚」係一間未必會俾你好大驚喜嘅中菜館，但係食過佢咁多間分店，食物出品間間都保持相同水準，穩穩陣陣，絕對唔會令你覺得受氣或食物難食等等，普通食餐飯，去「唐宮」應該算係幾穩陣😉🔻沙田乳鴿細細隻炸得皮脆肉嫩，味道一流，冇得輸，枱枱必食😋🔻酒醉鮑魚酒味青香，鮑魚肉厚彈牙👍🔻非常山竹Menu話裡面餡料喺龍蝦汁蟹肉，$49三件，當然食唔到龍蝦汁味，只係食到一個醬汁而已，普普通通，如果佢唔注明龍蝦汁更好，起碼食客唔會感覺有大落差😅🔻和牛啤梨呢個其實係黑椒牛肉咸水角，造成啤梨🍐咁嘅樣子幾得意🔻子薑鹹雞煲仔飯呢個煲仔飯唯一亮點在子薑，其他味道都係平平無奇，飯焦香唔夠，個人覺得都係臘腸北菇滑雞煲仔飯好食😅🔻大閘蟹炒年糕呢個之前喺荃灣分店食個，今次沙田店再食都冇令我失望，呢個菜蟹肉並非重點，最好食嘅，都係每一件比蟹膏蟹汁掛上嘅年糕，食到真係唔停
外母住馬鞍山，所以選擇去沙田新城市廣場唐宮小聚食，除夕夜怕人多，果度又冇訂位，我5:15就去攞飛，排第二順利入場😙
之前我嘅食評都有提過，「唐宮小聚」係一間未必會俾你好大驚喜嘅中菜館，但係食過佢咁多間分店，食物出品間間都保持相同水準，穩穩陣陣，絕對唔會令你覺得受氣或食物難食等等，普通食餐飯，去「唐宮」應該算係幾穩陣😉
🔻沙田乳鴿
沙田乳鴿
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細細隻炸得皮脆肉嫩，味道一流，冇得輸，枱枱必食😋
🔻酒醉鮑魚
酒醉鮑魚
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酒味青香，鮑魚肉厚彈牙👍
🔻非常山竹
非常山竹
$49
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非常山竹
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Menu話裡面餡料喺龍蝦汁蟹肉，$49三件，當然食唔到龍蝦汁味，只係食到一個醬汁而已，普普通通，如果佢唔注明龍蝦汁更好，起碼食客唔會感覺有大落差😅
🔻和牛啤梨
和牛啤梨
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和牛啤梨
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呢個其實係黑椒牛肉咸水角，造成啤梨🍐咁嘅樣子幾得意
🔻子薑鹹雞煲仔飯
子薑鹹雞煲仔飯
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呢個煲仔飯唯一亮點在子薑，其他味道都係平平無奇，飯焦香唔夠，個人覺得都係臘腸北菇滑雞煲仔飯好食😅
🔻大閘蟹炒年糕
大閘蟹炒年糕
$189
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呢個之前喺荃灣分店食個，今次沙田店再食都冇令我失望，呢個菜蟹肉並非重點，最好食嘅，都係每一件比蟹膏蟹汁掛上嘅年糕，食到真係唔停得口👍👍
🔻南瓜燉塗膠
南瓜燉塗膠
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個樣望落去已經好鍾意，南瓜椰奶裏面放滿塗膠，熱辣辣冬天食真係好有滿足感，食落去唔覺得好甜，啱晒我😙
簡簡單單食個除夕飯，食第一輪兼唔使同人迫，之後仲大把時間可以去逛下兼倒數，㊗️大家2022年身體健康、心想事成、工作順利🎉🎊🥂
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