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米其林三星
2019-07-31 1433 瀏覽
龍景軒是香港第一間榮獲米其林三星的中菜館，整體環境寬敞舒服，不少游客慕名而來。菜品精致美味，極為推薦龍太子餃，它的厲害之處不單是龍蝦配帶子的甜美，而是兩者結合起來竟有松軟的口感。驟眼看來，上放的蝦只有美觀之效，但實際上，它的作用正是加強彈牙的口感。如此妙思，實比其他堅持傳統的老店更上層樓。
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龍景軒是香港第一間榮獲米其林三星的中菜館，整體環境寬敞舒服，不少游客慕名而來。菜品精致美味，極為推薦龍太子餃，它的厲害之處不單是龍蝦配帶子的甜美，而是兩者結合起來竟有松軟的口感。驟眼看來，上放的蝦只有美觀之效，但實際上，它的作用正是加強彈牙的口感。如此妙思，實比其他堅持傳統的老店更上層樓。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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