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餐廳: 天龍軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2022-06-27 1415 瀏覽
疫情持續,提前一個月預定了天龍軒的生日晚餐並要求餐廳預留了窗邊座位。晚餐預定的6點,很幸運當天天氣不錯能見度很高能飽覽整個海景。不得不讚一下米其林餐廳的服務是真的不錯,我們4個人點了4個不同的湯和7個菜,期間每吃完一道菜都會幫我們更換餐具,讓整個用餐過程都非常愉悅。食物方面,首先燉湯味道有點小失望,和其他中餐廳的差不多沒有覺得特別好喝,不過食材用料很足。我覺得沒有太大必要點,喝完湯還挺飽腹後面的菜基本吃不太下了。推薦一定要點蜜燒西班牙黑豚肉叉燒和窩貼蝦多士,很好吃是必點,另外推薦三文魚籽松露煎帶子味道也很好,喜歡吃蟹的朋友可以點炸釀蟹蓋。至於其它的菜品就正常好吃的味道。
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疫情持續,提前一個月預定了天龍軒的生日晚餐並要求餐廳預留了窗邊座位。晚餐預定的6點,很幸運當天天氣不錯能見度很高能飽覽整個海景。
不得不讚一下米其林餐廳的服務是真的不錯,我們4個人點了4個不同的湯和7個菜,期間每吃完一道菜都會幫我們更換餐具,讓整個用餐過程都非常愉悅。
食物方面,首先燉湯味道有點小失望,和其他中餐廳的差不多沒有覺得特別好喝,不過食材用料很足。我覺得沒有太大必要點,喝完湯還挺飽腹後面的菜基本吃不太下了。推薦一定要點蜜燒西班牙黑豚肉叉燒和窩貼蝦多士,很好吃是必點
,另外推薦三文魚籽松露煎帶子味道也很好
,喜歡吃蟹的朋友可以點炸釀蟹蓋。至於其它的菜品就正常好吃的味道。
蜜燒西班牙黑豚肉叉燒
$400
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窩貼蝦多士
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三文魚籽松露煎帶子
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炸釀蟹蓋
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
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生日
推介美食
蜜燒西班牙黑豚肉叉燒
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