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2012-02-14
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繼上次「添好運」後，又來到另一間米豬連星級點心店「一點心」。平日晚上六時許到達，等一會兒就有位了。檯子闊落，放滿 5-6 籠點心也不怕。同類型的點心店，這一間算是難得地寬敞舒適呢。我很喜歡這裡大大的茶杯，不用時常添茶。男店員很有禮，服務周到。點心選擇多元化，全部即叫即造。蟹皇蒸燒賣：豬肉是半肥瘦的，略嫌不夠企身。香茜牛肉腸：布拉腸粉非常薄滑，牛肉也很新鮮。伴碟的荷蘭豆好像不熟透，一陣青草味道。皮蛋瘦肉粥：不錯吃，粥底棉棉的，皮蛋和瘦肉的份量也夠多。豐料糯米雞：推介！好香，真的是巨型「豐料」啊！蜜汁叉燒包：包皮好軟熟，可是叉燒不算新鮮，比例也佔少。精製馬拉糕：推介！很有蛋香，而且形狀豐滿，四人吃也足夠啊。古法炸蛋散：現在已經很少地方有蛋散吃，所以想也不想就叫了。可選配練奶或蜂蜜，我們當然選擇傳統的後者。蛋散脆卜卜的，跟蜂蜜很配合。如果蛋的份量再重，令蛋散的顏色再深黃一點更好。 個人感覺，這裡跟「添好運」各有特色，兩間我都喜歡。「添好運」的環境擠迫，點心較「的式」，但點心的味道普遍屬中上水準。「一點心」的環境闊落，點心較「大份」，某些點心款式值得推介，某些卻只屬一般水準。整體說，人均消費約
點心選擇多元化，全部即叫即造。
蟹皇蒸燒賣：豬肉是半肥瘦的，略嫌不夠企身。
香茜牛肉腸：布拉腸粉非常薄滑，牛肉也很新鮮。伴碟的荷蘭豆好像不熟透，一陣青草味道。
皮蛋瘦肉粥：不錯吃，粥底棉棉的，皮蛋和瘦肉的份量也夠多。
豐料糯米雞：推介！好香，真的是巨型「豐料」啊！
蜜汁叉燒包：包皮好軟熟，可是叉燒不算新鮮，比例也佔少。
精製馬拉糕：推介！很有蛋香，而且形狀豐滿，四人吃也足夠啊。
古法炸蛋散：現在已經很少地方有蛋散吃，所以想也不想就叫了。可選配練奶或蜂蜜，我們當然選擇傳統的後者。蛋散脆卜卜的，跟蜂蜜很配合。如果蛋的份量再重，令蛋散的顏色再深黃一點更好。個人感覺，這裡跟「添好運」各有特色，兩間我都喜歡。「添好運」的環境擠迫，點心較「的式」，但點心的味道普遍屬中上水準。「一點心」的環境闊落，點心較「大份」，某些點心款式值得推介，某些卻只屬一般水準。整體說，人均消費約 ~$60，已經可以吃飽飽，滿足地捧著肚子離開了。
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