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2020-04-29
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這間點心店是米芝蓮推介,離我家不遠,今天一人到哪兒吃早餐。因疫情的關係,不用排隊,若是平日沒有排上半小時,很難進去吃點心。今天我叫了黑椒牛仔骨及煎馬蹄糕。黑椒牛仔骨一上來就聞到一陣很香的黑椒味,肉色也10分好。夾一塊放入嘴中,肉汁只四濺。肉質也鮮嫩,底部的芋頭粒最好吃,因為已吸收了牛肉汁的精華, 10分入味。香煎馬蹄糕馬蹄糕表面對煎得香脆,馬蹄糕清甜,高質爽口,再加上有大片大片的馬蹄在內,增加了馬蹄糕的層次感及口感,而且價錢不貴,是在這點心店內必點的點心之一。
黑椒牛仔骨
一上來就聞到一陣很香的黑椒味,肉色也10分好。夾一塊放入嘴中,肉汁只四濺。肉質也鮮嫩,底部的芋頭粒最好吃,因為已吸收了牛肉汁的精華, 10分入味。
香煎馬蹄糕
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馬蹄糕表面對煎得香脆,馬蹄糕清甜,高質爽口,再加上有大片大片的馬蹄在內,增加了馬蹄糕的層次感及口感,而且價錢不貴,是在這點心店內必點的點心之一。
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