池記

營業中

休息中

啱啱去咗池記嘆返碗「魚片粉腸粥」，賣相平平無奇，但食落意外地出奇。魚片確係薄過紙，軟滑得黎唔失咗魚味，粉腸爽口得嚟彈牙，齊齊浸入咗鹹香嘅粥湯之中。薑蔥點綴得啱哂，食嘅時候真係熱辣辣最正。再黎碟「炸兩」，一啖咬落去聽到嘎嘣聲，酥脆得嚟唔油膩，口感同層次分明，真係搶鏡。😋 偶然見到隔離桌嘅「砵仔糕」，心諗一試無妨，個糕體香甜適中，得罪在紅豆硬哂，啲細節真係要加把勁。總括黎講，呢度嘅粥品質感同味道都算上乘，仲要環境同服務都算唔錯，值得再嚟！👍💯