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2019-06-26
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鼎泰豐咁出名今次先第一次食🙈原因係好幾次想食但都太多人⋯今次同屋企人都等左差唔多個半鐘不過係值得等既！同我問左店員 話可以down新城市個app手機取票📱咁下次想食就醒目啲唔洗等咁耐啦😝小籠包 （9/10） $62/6粒開放式廚房見住師傅即包即蒸👨🏻🍳皮薄餡靚 做到皮薄唔容易穿 唔洗驚啲湯汁噴曬出黎😆肉餡鮮甜 多湯汁 味道濃郁✨食落去真係爆汁！好正！咁出名唔係無原因😋👍🏻好味到我地三個人要食3籠 總共18粒🤤✨鼎泰豐小籠包有兩種食法🧚🏻♀️👇🏻1⃣️醋同醬油2:1 ➕薑絲2⃣️原汁原味食🤤絲瓜蝦仁小籠包 （9.5/10）$65比較淡 係清爽鮮甜既配搭 完全無油膩感✨皮非常透薄 隱約見到餡料 好吸引🤤蝦仁係新鮮蝦肉唔係雪藏蝦 絲瓜令湯汁更鮮甜 兩者好夾好清新！💚店員亦會提醒呢款小籠包適合原汁原味唔點醋食👍🏻排骨蛋炒飯 （8/10）$87炒飯有驚喜！充滿蛋香不油膩🥚排骨皮酥肉嫩 夠入味又唔會太乾身炸完都唔會太油膩平時食到既炒飯係乾身比較油但呢到除左做到粒粒分明 飯粒偏軟熟亦唔會太乾太油 食落感覺就冇咁熱氣同乾😝用料十足 每啖都食到雞蛋同蔥花 調味剛好胡椒香味突出✨鍾意既仲可以加少少醬油 更惹味😋
鼎泰豐咁出名今次先第一次食🙈原因係好幾次想食但都太多人⋯
今次同屋企人都等左差唔多個半鐘
不過係值得等既！
同我問左店員
話可以down新城市個app手機取票📱
咁下次想食就醒目啲唔洗等咁耐啦😝
小籠包 （9/10） $62/6粒
開放式廚房見住師傅即包即蒸👨🏻🍳
皮薄餡靚 做到皮薄唔容易穿
唔洗驚啲湯汁噴曬出黎😆
肉餡鮮甜 多湯汁 味道濃郁✨
食落去真係爆汁！好正！
咁出名唔係無原因😋👍🏻
好味到我地三個人要食3籠 總共18粒🤤
✨鼎泰豐小籠包有兩種食法🧚🏻♀️👇🏻
1⃣️醋同醬油2:1 ➕薑絲
2⃣️原汁原味食🤤
絲瓜蝦仁小籠包 （9.5/10）$65
比較淡 係清爽鮮甜既配搭 完全無油膩感✨
皮非常透薄 隱約見到餡料 好吸引🤤
蝦仁係新鮮蝦肉唔係雪藏蝦
絲瓜令湯汁更鮮甜 兩者好夾好清新！💚
店員亦會提醒呢款小籠包
適合原汁原味唔點醋食👍🏻
排骨蛋炒飯 （8/10）$87
炒飯有驚喜！充滿蛋香不油膩🥚
排骨皮酥肉嫩 夠入味又唔會太乾身
炸完都唔會太油膩
平時食到既炒飯係乾身比較油
但呢到除左做到粒粒分明 飯粒偏軟熟
亦唔會太乾太油 食落感覺就冇咁熱氣同乾😝
用料十足 每啖都食到雞蛋同蔥花 調味剛好
胡椒香味突出✨鍾意既仲可以加少少醬油
更惹味😋
炸醬拌麵 （8/10）$56
炸醬主要係番茄肉碎冬菇 勁香既配搭😍
一開始我仲以為係臘腸黎🤣點知係蕃茄！
但整體好夾 炸醬份量好足 每啖麵都食得到😆
麵條偏軟身 但亦唔會太淋 啱啱好！
粗度比較幼 口感爽滑煙韌滑溜🍜
醬汁黃花魚 （7/10）$60
呢一款有啲似五香薰魚但又唔係
係凍食 無左薰魚炸完暖暖地既感覺
同黃花魚係無乜細骨 醬汁比較稀
同樣鹹鹹甜甜好入味！
雖然我鍾意五香薰魚多d但呢款都好好味！
會有令人不停想再食既感覺😆
油豆腐粉絲湯 （6.5/10）$55
碗湯係好好飲好鮮甜‼️
豆卜讓肉有好多舊但味道無太大驚喜 普普通通
粉絲則煮得適中 爽口又索曬湯汁
整體唔錯但未算太特別 可試可不試啦🙈
原味水晶肉 $62 紹興醉酒雞 $78
呢兩樣我都唔好🙈
但屋企人食左都話唔錯的😝
成餐飯同屋企人食得好開心 食物質素高
每款菜式都係簡單得黎又精緻
壺烏龍茶都好清香好飲🍵
環境/服務態度亦令我地感覺好舒適好舒服
好啱一家人去食😝整體滿意 推介😆👍🏻♥️
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