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2019-03-17
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小時候最喜歡幫襯屋邨木頭車仔賣麵，車仔麵可算係comfort food，間中尋找不同車仔麵滿回憶下當年小學年代食三餸麵作午餐麵店地方寛趟，店內裝修有特色，車仔麵店黎講有卡位幾舒服湯底幾有特色，包括芫茜皮蛋、牛骨湯、豬骨湯、撈麵配料選擇很多有四十幾款，最少order三餸，每個餸$10起，每碗麵最低消費$54 包飲品，價錢唔算特別平，不過車仔麵餸同湯底做得好好枱上有酸蘿蔔任添，十分開胃餐前小食芫茜皮蛋湯底清甜，唔覺有味精，可以連湯都清光車仔麵餸分開上，餸唔會比湯浸淡，都幾貼心最愛南乳豬手，炆得入味又夠腍之餘，入口南乳汁同花生好香，相當惹味，撈麵撈飯一流豬腩肉半寸厚，半肥瘦腩肉入口甘香，炆得入味又夠腍又有鹵水香蘿蔔炆得夠腍清甜
小時候最喜歡幫襯屋邨木頭車仔賣麵，車仔麵可算係comfort food，間中尋找不同車仔麵滿回憶下當年小學年代食三餸麵作午餐
麵店地方寛趟，店內裝修有特色，車仔麵店黎講有卡位幾舒服
湯底幾有特色，包括芫茜皮蛋、牛骨湯、豬骨湯、撈麵
配料選擇很多有四十幾款，最少order三餸，每個餸$10起，每碗麵最低消費$54 包飲品，價錢唔算特別平，不過車仔麵餸同湯底做得好好
枱上有酸蘿蔔任添，十分開胃餐前小食
芫茜皮蛋湯底清甜，唔覺有味精，可以連湯都清光
車仔麵餸分開上，餸唔會比湯浸淡，都幾貼心
最愛南乳豬手，炆得入味又夠腍之餘，入口南乳汁同花生好香，相當惹味，撈麵撈飯一流
豬腩肉半寸厚，半肥瘦腩肉入口甘香，炆得入味又夠腍又有鹵水香
蘿蔔炆得夠腍清甜
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