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2024-06-13
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講到傳統手藝👐🏻 • 懷舊港式美食🇭🇰一定要有一盅兩件🥢，點心精緻當然重要❣️但叫得飲"茶"🫖，就要有埋多種靚茶葉選擇啦🍵有靚茶，就要用埋靚靚茶器餐具啦💙🤍(店家用既茶器餐具 - 香港老品牌✨粵東磁廠✨所製)店內懷舊帶點優雅特色既裝修，嘆茶真係幾好𝐅𝐞𝐞𝐥😎~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪八頭鮑魚酥 ($168/件)溫馨提示💕記得要溫柔𝐝 • 輕輕手拎😝因為個酥撻底真係堅夠鬆❣️夠酥❣️睇相可清楚見到個層次👀撻面鮑魚配住香濃醬汁🤎，口感彈牙易咬🤓.▪軟殼蝦多士 ($98)軟殼蟹食得多，軟殼蝦我應該係第𝟏次，仲要原隻😳再加埋厚厚既爽彈蝦膠🦐係脆脆多士面🍞.▪酥皮焗叉燒餐包 ($73)表面層酥皮酥酥脆脆💥真係不得了🤩底既包體軟熟🧏🏻♀️叉燒內餡份量岩岩好，汁唔會過多🧡.▪百花釀魚肚 ($73)𝟐層都一樣咁厚身🤪上層爽口彈牙既百花 • 下層索滿湯汁魚肚，雙重口感😝.▪瑤柱鳳冠餃($73)瑤柱唔係得"𝟐條仔"，係前 ＆ 後𝟐面都有😏餃皮薄薄透透，睇到內餡(肉 • 木耳絲 • 蘿蔔絲...)🥟.▪北菇燒賣 ($73)肥瘦適中既豬肉🐷 • 爽口蝦仁🦐，食落
一定要有一盅兩件🥢，點心精緻當然重要❣️
但叫得飲"茶"🫖，就要有埋多種靚茶葉選擇啦🍵
有靚茶，就要用埋靚靚茶器餐具啦💙🤍
(店家用既茶器餐具 - 香港老品牌✨粵東磁廠✨所製)
店內懷舊帶點優雅特色既裝修，嘆茶真係幾好𝐅𝐞𝐞𝐥😎
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▪八頭鮑魚酥 ($168/件)
溫馨提示💕記得要溫柔𝐝 • 輕輕手拎😝
因為個酥撻底真係堅夠鬆❣️夠酥❣️睇相可清楚見到個層次👀
撻面鮑魚配住香濃醬汁🤎，口感彈牙易咬🤓
八頭鮑魚酥
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▪軟殼蝦多士 ($98)
軟殼蟹食得多，軟殼蝦我應該係第𝟏次，仲要原隻😳
再加埋厚厚既爽彈蝦膠🦐係脆脆多士面🍞
軟殼蝦多士
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軟殼蝦多士
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▪酥皮焗叉燒餐包 ($73)
表面層酥皮酥酥脆脆💥真係不得了🤩底既包體軟熟🧏🏻♀️
叉燒內餡份量岩岩好，汁唔會過多🧡
酥皮焗叉燒餐包
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酥皮焗叉燒餐包
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▪百花釀魚肚 ($73)
𝟐層都一樣咁厚身🤪上層爽口彈牙既百花 • 下層索滿湯汁魚肚，雙重口感😝
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▪瑤柱鳳冠餃($73)
瑤柱唔係得"𝟐條仔"，係前 ＆ 後𝟐面都有😏
餃皮薄薄透透，睇到內餡(肉 • 木耳絲 • 蘿蔔絲...)🥟
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▪北菇燒賣 ($73)
肥瘦適中既豬肉🐷 • 爽口蝦仁🦐，食落唔會實的的，表面加左菇菇更香🍄🟫
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▪茶位($40起/位)
食西餐🍴好多時都會有另外一個𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 𝐌𝐞𝐧𝐮📖
估唔到依到飲茶都有😮，餐廳有多種唔同既茶葉，𝐌𝐞𝐧𝐮內有詳細說明(🫖產地 • 味道 • 功效)
我地坐低後，店員亦有主動作簡單介紹💁🏻♀️
最後我地揀左✨鳳凰單叢 PHOENIX OOLONG TEA✨
🔸產地 : 廣東省潮陽縣鳳凰山
🔸味道 : 有天然花香 • 滋味濃郁 • 甘醇 • 爽口。
🔸功效 : 有提神益思 • 生津止渴 • 消滯去膩 • 減肥美容 • 抗衰老 • 降血脂等功效。
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🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費
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