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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-09-27 145 瀏覽
✨奢華美點薈萃以鳥籠三層架奉上 賣相唔錯底層有四款蒸點 中間有兩款鹹點 頂層兩款甜點 共八款點心金箔原隻鮮蝦餃 用左金箔作點綴 貴氣十足餃皮厚薄適中有少少韌性 蝦鮮味爽彈極品原隻鮑魚燒賣有隻迷你鮑魚仔 腍滑惹味燒賣 蝦同豬肉比例唔錯 鮮味彈牙姫松茸遼參粉果餃皮帶少少煙韌 内餡有濃濃菌香 口感豐富嫩滑鮮蝦菜苗餃餃皮厚薄適中 蝦爽 菜苗夠新鮮安格斯和牛天鵝酥賣相幾靚 外層酥脆鬆化 肉餡安格斯和牛軟腍 帶淡淡黑椒香味小梨子咸水角造型有趣 外層夠薄香脆 內餡惹味朱古力鴛鴦奶皇包 包夠鬆軟 帶少少朱古力味 奶皇餡流心養顏紅棗糕 紅棗味清香 口感軟糯彈牙✨碳燒西班牙黑豚腩叉叉燒用上西班牙腩叉 肥瘦相間肉質軟腍鬆化 滿滿油脂甘香 蜜甲邊位帶啲焦脆 又唔會好油膩 唔錯✨鮑汁扣鳳爪鮑汁濃厚 有大量花生鳳爪入味夠腍 又唔會軟爛✨鮮芒腸粉外層椰汁造成嘅腸粉皮包住香甜芒果布甸 幾有趣食物都唔錯 環境正常 坐得舒服服務唔錯價錢合理
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✨奢華美點薈萃
以鳥籠三層架奉上 賣相唔錯
底層有四款蒸點 中間有兩款鹹點
頂層兩款甜點 共八款點心
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金箔原隻鮮蝦餃
用左金箔作點綴 貴氣十足
餃皮厚薄適中有少少韌性 蝦鮮味爽彈


極品原隻鮑魚燒賣
有隻迷你鮑魚仔 腍滑惹味
燒賣 蝦同豬肉比例唔錯 鮮味彈牙


姫松茸遼參粉果
餃皮帶少少煙韌 内餡有濃濃菌香 口感豐富


嫩滑鮮蝦菜苗餃
餃皮厚薄適中 蝦爽 菜苗夠新鮮
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安格斯和牛天鵝酥
賣相幾靚 外層酥脆鬆化
肉餡安格斯和牛軟腍 帶淡淡黑椒香味
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小梨子咸水角
造型有趣 外層夠薄香脆 內餡惹味
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朱古力鴛鴦奶皇包
包夠鬆軟 帶少少朱古力味 奶皇餡流心


養顏紅棗糕
紅棗味清香 口感軟糯彈牙
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✨碳燒西班牙黑豚腩叉
叉燒用上西班牙腩叉 肥瘦相間
肉質軟腍鬆化 滿滿油脂甘香 蜜甲
邊位帶啲焦脆 又唔會好油膩 唔錯
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✨鮑汁扣鳳爪
鮑汁濃厚 有大量花生
鳳爪入味夠腍 又唔會軟爛
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✨鮮芒腸粉
外層椰汁造成嘅腸粉皮
包住香甜芒果布甸 幾有趣
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食物都唔錯
環境正常 坐得舒服
服務唔錯價錢合理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食