小津居酒屋

營業中

休息中

食得中菜多偶爾都會想試試其他最近相約好友四出搵好西搵到呢間遠離人煙既日式居酒屋 小津居酒屋位於何文田 以仿日本古建築設計 單是門面已經夠搶眼店內裝潢以木系配搭 設計簡約有一霎眼間以為自己置身日本望望餐牌 選擇可真不少前菜小食串燒刺身炸物燒物鍋物甚至一品料理都有連酒類都有提供 種類都不少價位親民 性價比高 約埋三五知己黎大吃大喝都唔會肉痛關東煮單點配料既關東煮 風味絕佳點了軟腍既雞肉丸、魚餅同牛蒡卷湯底清甜不油膩 沾點黃芥末或是柚子胡椒醬都非常不俗更有助提鮮味道薯仔沙律口感冰涼軟滑 清新可口 而且層次豐富頗有咬口康揚墨魚咀食落香脆爽口 用來作佐酒小食真的不錯燒阿波尾雞翼以炭火燒製 外皮燒得香酥香脆內軟食落肉質嫩滑juicy唔鞋口搭配青檸汁 風味意想不到的好鐵板鹽麴豬頸肉鐵板小食 上枱時頗特別店員會即時點火 待火焰燒過一下後 豬頸肉表面多了一層香脆食落帶點鹹香惹味 搭配柚子胡椒醬味道就更獨特燒翠玉瓜/燒秋葵翠肉瓜咬落爽脆多汁吃起來黏黏滑滑既秋葵 燒後入口香脆可口兩者配合醬汁及木魚碎就更香口了馬糞海胆和牛煲仔飯煲仔飯會即場點火加熱 慢慢焗熟和牛想要食飯焦既可以係預定時間再多煲一陣最後只需落甜