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2020-08-14
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品穀去與好同事下午茶咖啡前，先去呢間佐敦出名麵包店買外賣，去到門面不大，店內日式企理，麵包格將麵包呈現得高級好多，最喜歡在店後廚房焗包嘅麵包舖，有麵包香加晒分！一路見店員由廚房攞麵包出來！當然買最出名嘅牛角包🥐，本來買5個，店員提我買多一個就可以有紙盒包裝比較好（牛角包唔會被壓碎！加上我自己嘅.兩個比高包，店員細心問清楚我要求嘅包裝方法！包好就拎走（因無收據，所以唔記得價錢）經典牛角包：白色紙盒簡約，不過長度太闊，所以拎住行都唔係咁方便！去到酒樓忍唔住開來食，牛角包賣相好靚，金黃色帶啲焦糖啡邊，切開大家分甘同味，皮脆內鬆軟，表面咬時有脆脆的聲音，麵包空氣夾雜比例幾好，有麵包香！好味第二日先食自己兩個比高包：宇治納言比高包：原以為是綠茶麵包夾啲紅豆，點知咬一口並不是，切開睇好似偷空比高中央放了紅豆麻糬，但麻糬無乜味，又溝淡了麵包嘅茶味及紅豆嘅甜味，鬆軟麵包突然有煙韌嘅麻糬有點怪（可能同祈望有衝突）比較淡口，一般（不過隔了一天先食，麵包表皮有點韌）肉鬆比高包：同麻薯一樣，不過換上肉鬆就夠味，鬆鬆鹹鹹好夾麵包味！不過隔了一天先食，麵包表皮有點韌，如果即食就更好了麵包最好即買即食，店員有禮斯文
去與好同事下午茶咖啡前，先去呢間佐敦出名麵包店買外賣，
去到門面不大，店內日式企理，麵包格將麵包呈現得高級好多，最喜歡在店後廚房焗包嘅麵包舖，有麵包香加晒分！一路見店員由廚房攞麵包出來！
當然買最出名嘅牛角包🥐，本來買5個，店員提我買多一個就可以有紙盒包裝比較好（牛角包唔會被壓碎！加上我自己嘅.兩個比高包，店員細心問清楚我要求嘅包裝方法！包好就拎走（因無收據，所以唔記得價錢）
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經典牛角包：白色紙盒簡約，不過長度太闊，所以拎住行都唔係咁方便！去到酒樓忍唔住開來食，牛角包賣相好靚，金黃色帶啲焦糖啡邊，切開大家分甘同味，皮脆內鬆軟，表面咬時有脆脆的聲音，麵包空氣夾雜比例幾好，有麵包香！好味
第二日先食自己兩個比高包：
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宇治納言比高包：原以為是綠茶麵包夾啲紅豆，點知咬一口並不是，切開睇好似偷空比高中央放了紅豆麻糬，但麻糬無乜味，又溝淡了麵包嘅茶味及紅豆嘅甜味，鬆軟麵包突然有煙韌嘅麻糬有點怪（可能同祈望有衝突）比較淡口，一般（不過隔了一天先食，麵包表皮有點韌）
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肉鬆比高包：同麻薯一樣，不過換上肉鬆就夠味，鬆鬆鹹鹹好夾麵包味！不過隔了一天先食，麵包表皮有點韌，如果即食就更好了
麵包最好即買即食，店員有禮斯文，會溫馨提示客人！
價錢是較貴，水準是對得住價錢的！去開佐敦都會再試其他款式！
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