火舞町 (已結業)

今次同男友紀念日👫就去咗呢間黃埔嘅火舞町試吓😆🫶店員會先會講解個menu，而且服務態度都不錯北海道千歳う未豚豚五花中的脂肪油花具有粘性及表面濕潤,能讓食感升華至另一境界。 豚五花亦滲透出自然的清甜，特別美味。依餐嘅重頭戲當然係香煎澳洲龍蝦尾，啖啖龍蝦肉，份量比想像中多，而且師傅有用心調味，基本上唔洗點點調味，都好夠味！肉質爽彈，值得一試！南非鮑魚並加入三文魚子，入口肉質軟嫩、味道鮮美😋鮑魚已經預先片開，比較容易進食。琥珀核桃小魚乾不但沒有魚腥味，每一隻看起來都相當完整、碩大，吃起來酥脆微鹹。有超大煎蛋係面既日式風味和牛炒飯吸收晒和牛汁嘅精華，同和牛粒一齊炒，充滿油香！本身仲擔心唔夠食，食左一半嗰飯已經好飽🤣總括而言：餐廳以深灰色日系設計為主調，簡約低調，環境舒適寧靜，服務都好好。