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2020-12-18
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在限制晚市前去食間一直想試的素食西餐~以前一講素食就諗到中餐, 素生炒肉, 素肉呀~ 其實西餐都可以係素食, 仲可以好多元化, 完全唔覺"無啖好食"前菜叫左鮮果柚子醋沙律, 呢個沙律好繽紛, 因為有好多生果, 包括士多啤梨, 奇異果, 橙, 無花果等, 生果同沙律菜好新鮮, 配上柚子醋汁酸甜酸甜好開胃!薯條伴黑松露醬 - 薯條係厚身粗薯仔, 炸得好脆又唔油, 上面加左海鹽調味, 再加埋好多黑松露的黑松露醬, 好味道。白松露虎茸菌扁意粉- 有驚喜~虎茸菌好香, 本時好少食到, 淡淡的白松露香味配上口感一流的扁意粉, 配搭得好好, 值得一試。牛肝菌義大利飯 – 精髓在於牛肝菌, 呢隻菌係食素最好的選擇, 營養好高又好味道!
以前一講素食就諗到中餐, 素生炒肉, 素肉呀~ 其實西餐都可以係素食, 仲可以好多元化, 完全唔覺"無啖好食"
前菜叫左鮮果柚子醋沙律, 呢個沙律好繽紛, 因為有好多生果, 包括士多啤梨, 奇異果, 橙, 無花果等, 生果同沙律菜好新鮮, 配上柚子醋汁酸甜酸甜好開胃!
薯條伴黑松露醬 - 薯條係厚身粗薯仔, 炸得好脆又唔油, 上面加左海鹽調味, 再加埋好多黑松露的黑松露醬, 好味道。
白松露虎茸菌扁意粉- 有驚喜~虎茸菌好香, 本時好少食到, 淡淡的白松露香味配上口感一流的扁意粉, 配搭得好好, 值得一試。
牛肝菌義大利飯 – 精髓在於牛肝菌, 呢隻菌係食素最好的選擇, 營養好高又好味道!
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