素一 (已結業)

同朋友們都不是素食者，但貪新鮮就試下呢個銅鑼灣新大廈地庫既素食buffet。星期三8點後既晚上都差不多滿座，似乎素食都好受歡迎。buffet款式都算可以，但就以炸物為多好似天婦羅，春卷等，另外pizza，壽司，湯，麵，飯等樣樣有。食完兩轉就差不多試晒，仲覺得有DD熱氣。每檯仲會有一份咕嚕肉，但人多既檯我地見係用冰鎮方式上菜，但我地4人份就普通碟上。甜品見有糖水，啫喱。仲有焦糖布丁，但只出現了一次朋友拎完我出去就無晒啦。總括來講試下都ok，如果想食素的話。