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2015-08-03
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太棒了！我們短期內翻炒兩次，當然有其原因的。說的是位於尖沙咀的 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria。要說愛吃 Kebab 的超卓情操說起來也許得要我花上大半天，我說只好簡單從略。在牛津校園四周，最多的你以為是 fish and chips 嗎！錯了，其實是 Kebab 和 Pizza！基本上大部份都是 Kebabs 與 Pizzeria 同賣的連體嬰，如最有名氣的 Kebab Kids；當然四處其實也有 Kebab 加上 burger 的外賣專車和批薩專車。學生多就自自然然外賣多速食多，而且經營至零晨時份的 Kebab 車更是酒吧出來黎暖胃的最方便選擇！況且，牛津的 Kebab 水準真是蠻高的。此話當真！因為荷蘭的 Kebab 店完完全全沒法讓我非常非常喜歡，直到遇上超絕棒的 Kebab 車才讓我為之動容。後來讓跟各大店員聊天聊生活，他們還大方讓我走進過外賣車廚房；天寒地冷的時候，外放式餐飲車的廚房沒想到是蠻高溫的。「香港有好吃的 Kebab 嗎」成為了我們我最大課題。尋找中途當然有踫過釘，也有失望。最後按酒店大廚的指示，來到尖沙咀的 Ebeneezer’s K
要說愛吃 Kebab 的超卓情操說起來也許得要我花上大半天，我說只好簡單從略。在牛津校園四周，最多的你以為是 fish and chips 嗎！錯了，其實是 Kebab 和 Pizza！基本上大部份都是 Kebabs 與 Pizzeria 同賣的連體嬰，如最有名氣的 Kebab Kids；當然四處其實也有 Kebab 加上 burger 的外賣專車和批薩專車。
學生多就自自然然外賣多速食多，而且經營至零晨時份的 Kebab 車更是酒吧出來黎暖胃的最方便選擇！況且，牛津的 Kebab 水準真是蠻高的。此話當真！因為荷蘭的 Kebab 店完完全全沒法讓我非常非常喜歡，直到遇上超絕棒的 Kebab 車才讓我為之動容。後來讓跟各大店員聊天聊生活，他們還大方讓我走進過外賣車廚房；天寒地冷的時候，外放式餐飲車的廚房沒想到是蠻高溫的。「香港有好吃的 Kebab 嗎」成為了我們我最大課題。尋找中途當然有踫過釘，也有失望。最後按酒店大廚的指示，來到尖沙咀的 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria，結果不出所料，一吃傾情。當然，水準還沒有 Oxford 那邊的出色（牛津 kebab and burger 好吃的程度是 F 先生來旅行住我們家時成為他每每深夜必外買宵夜），但也是在香港裡吃過最貼近的優越表現。
兩次在尖沙咀 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria 都遇上 full house 的情況，幸好兩次我們都是在六時左右到達，才幸運地有位置。而且非常人頭湧湧的是一直會有人來買外賣，超熱鬧。
店員親切可愛，食物款式選擇超多。我第一次來坐在比較近門口我位置，classic 的橙膠檯布感覺一般。我承認我某程度的潔癖是有擔心過衛生問題，所以第一次沒吃得那麼自在。第二次坐到裡面中間的位置，感覺光猛，而且沒貼牆的這總是讓我感覺良好，也變得沒有那麼介懷/留意/擔心衛生問題（其實也沒有 spot 到任何骯髒的地方，只不過是第一次坐的地方有點暗而已）！上次我們點了 warp，份量蠻多的。這是點吃咖啡飯，味道跟我們在英國一直以來吃的好相似。最值得推薦的是 kebab and chips with cheese！本身是肉和薯條的配搭，不過重點一定是芝士；加配芝士以後簡直就是換到第二個世界了的一樣！相信我，點加芝士一定沒錯。平日芝士是放在下層中間位置的，不過今次有新的侍應上班有點生手混亂就變成 on top 的樣子，不影評味道，極其量是賣相差異！營業到零晨 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria 真是尖沙咀的消遣前後的好選擇！
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