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2012-09-25
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星期五,沒事忙的時候永遠是 Happy day。於是我們就來一個 Happy lunch,我們選中了一家歡樂的漢堡包餐廳。行到去希慎道﹛才發現這一家令人感覺歡樂的漢堡包店,是一間比較港式的酒吧,有飛標,有平價既支裝啤酒。唯一不同的,這兒主打美式的漢堡。算得上是用新鮮牛肉打造,絕對是吸引人入來一試。大部份的卡位不是已經坐了人就是被熟客book了。我們只好坐在酒吧旁的小小圓高檯,不夠舒適但沒所謂。漢堡,始終都是牛肉比較好食同吸引,若是換上了其他的肉類,感覺始終都是差幾錢。這裡的牛肉堡,份量就是美國的細份量,只是比那些傳統的Triple-O細小小,一隻也足以飽到你上心口。牛肉加煙肉,再加一片生菜,超肉感的漢堡就是美國人喜歡的類型。牛肉汁,夾帶著牛肉油,雖肥,但 "肥" 配上 "美",肥美絕對是一個動人的詞語。汁、肉、香、味,這是食漢堡的重要元素。再加上軟綿綿的包,粗如手指的薯條,可口。我愛這貝加......
行到去希慎道﹛才發現這一家令人感覺歡樂的漢堡包店,是一間比較港式的酒吧,有飛標,有平價既支裝啤酒。唯一不同的,這兒主打美式的漢堡。算得上是用新鮮牛肉打造,絕對是吸引人入來一試。
大部份的卡位不是已經坐了人就是被熟客book了。我們只好坐在酒吧旁的小小圓高檯,不夠舒適但沒所謂。
漢堡,始終都是牛肉比較好食同吸引,若是換上了其他的肉類,感覺始終都是差幾錢。這裡的牛肉堡,份量就是美國的細份量,只是比那些傳統的Triple-O細小小,一隻也足以飽到你上心口。
牛肉加煙肉,再加一片生菜,超肉感的漢堡就是美國人喜歡的類型。牛肉汁,夾帶著牛肉油,雖肥,但 "肥" 配上 "美",肥美絕對是一個動人的詞語。汁、肉、香、味,這是食漢堡的重要元素。再加上軟綿綿的包,粗如手指的薯條,可口。
我愛這貝加......
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