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2023-04-30
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之前多次到訪MAMADAY的兄妹店GOOD DAY BAD DAY質素穩定滿意,倒是首次來到同樣位於尖沙咀的元祖店,食物水準毋庸置疑亦不負所望。除了店內裝潢擺設玩味十足外,餐牌設計亦會令人會心微笑。求其是但乜都炸啲啦 ($102)當日有炸蝦、吉列蠔、一口芝士及薯條,每一款都炸得酥脆可口。黑到爆炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯 ($135)整體蒜香特別出眾而芝士香醇厚,質感比正宗意大利飯稍軟一點較迎合大眾口味,除了飯面加上炸墨魚滑之外就連飯中亦混入粒粒彈牙墨魚滑。辣架傻豬豬豬頸肉泰式肉碎日本蛋包飯 ($128)豬頸肉肉質爽嫩且香辣入味,厚厚一層炒蛋保持嫩滑,若然白飯底改為炒飯更必更上一層樓。美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($178)五成熟熟度拿捏恰到好處,肉質鮮嫩且肉味香濃並帶適量油香,配上鮮果沙律、炸蝦片及烏冬相當豐盛,烏冬加入日式芝麻醬及木魚花簡簡單單充滿和風滋味。手工紫薯窩夫 ($90)窩夫蛋漿加入綠茶散發陣陣甘香,自家製紫薯醬及紫薯蓉味道香甜自然,加上奶蓋及雪糕冷熱交融,惟窩夫可更香脆。香蕉朱古力奶昔 ($56)奶昔鮮果比例較高所以入口會以香蕉味道為主,隱約能嘗出淡淡可可香,口感綿密細滑,甜而不
求其是但乜都炸啲啦 ($102)
$102
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黑到爆炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯 ($135)
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美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($178)
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手工紫薯窩夫 ($90)
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香蕉朱古力奶昔 ($56)
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焦糖脆脆沙冰 ($58)
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