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冬日的陽光和美味的brunch夠充分了吧(那是2️⃣個了😜)在觀塘海濱散步後,順道到這家位於海濱滙的餐廳吃brunch門口是開放式設計,圓形的bar枱尤如舞台一樣奪目,另一邊是綠草如茵的平台,景觀開揚,讓陽光照進室內,充滿生氣。Brunch set 選擇甚多,包一杯汽水/茶,也可以付費升級咖啡/加沙律/餐湯/甜品🍳Flames 特盛早餐:一心來吃早餐,當然要叫ADB。有烤煙肉/烤香腸/烤蕃茄/炒磨菇/烤多士/蛋(可選炒蛋/太陽蛋,老公揀了炒蛋)內容應有盡有,食物也高質。煙肉和香腸肉味香濃,烤蕃茄酸甜多汁,炒磨菇片炒得夠乾身,帶出菇菌的香氣。炒滑蛋放上香草蒜蓉多士上面吃,還真是絕配🍕卡邦尼薄餅: 當卡邦尼意粉變成一個意大利薄餅,濃滑鹹香的芝士醬汁配上外脆內煙靱的餅底,想不到比起配意粉口感更豐富。每片薄餅上有一個小小的荷包蛋,看上去極可愛,咬下去蛋漿如溶岩噴射而出,蛋香填滿整個口腔,這樣吃鵪鶉蛋還真是第一次。最後來一片焗得脆口又香口的煙肉,是卡邦尼完美的味道。我們加了$18/位把飲品升級咖啡☕️Iced Cappuccino: 星期日不用極濃的咖啡提神,咖啡味和奶味的平衡,還有香滑的口感更得我心
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冬日的陽光和美味的brunch夠充分了吧(那是2️⃣個了😜)

在觀塘海濱散步後,順道到這家位於海濱滙的餐廳吃brunch
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門口是開放式設計,圓形的bar枱尤如舞台一樣奪目,另一邊是綠草如茵的平台,景觀開揚,讓陽光照進室內,充滿生氣。
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Brunch set 選擇甚多,包一杯汽水/茶,也可以付費升級咖啡/加沙律/餐湯/甜品
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🍳Flames 特盛早餐:一心來吃早餐,當然要叫ADB。有烤煙肉/烤香腸/烤蕃茄/炒磨菇/烤多士/蛋(可選炒蛋/太陽蛋,老公揀了炒蛋)內容應有盡有,食物也高質。煙肉和香腸肉味香濃,烤蕃茄酸甜多汁,炒磨菇片炒得夠乾身,帶出菇菌的香氣。炒滑蛋放上香草蒜蓉多士上面吃,還真是絕配
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🍕卡邦尼薄餅: 當卡邦尼意粉變成一個意大利薄餅,濃滑鹹香的芝士醬汁配上外脆內煙靱的餅底,想不到比起配意粉口感更豐富。
卡邦尼薄餅
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每片薄餅上有一個小小的荷包蛋,看上去極可愛,咬下去蛋漿如溶岩噴射而出,蛋香填滿整個口腔,這樣吃鵪鶉蛋還真是第一次。
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最後來一片焗得脆口又香口的煙肉,是卡邦尼完美的味道。

我們加了$18/位把飲品升級咖啡
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☕️Iced Cappuccino: 星期日不用極濃的咖啡提神,咖啡味和奶味的平衡,還有香滑的口感更得我心
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☕️Iced mocha: 加入點點的朱古力味,令咖啡多一重味道。杯內用朱古力醬畫了圖案,拍照更好看了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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早餐
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