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2023-02-28
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今日又到大坑尋找地道美食,目標就是要試試源品的車仔腸粉。我們大約11時15分入座,樓面乾淨企理,早餐時段剛過但又未到午市,所以有很多位置。我們分別都點了4餸車仔麵,咖啡,奶茶及後上的占醬多。我點了蘿蔔,辣魚蛋,齋卜,雞翼,腸粉配咖哩汁。上枱時發覺餸菜色水淡,賣相未算吸引。但每一樣餸其實非常入味,味道亦不單一。蘿蔔清甜,齋卜配上咖哩汁很惹味,辣魚蛋辣勁十足,唯一是雞翼煮得過熟。朋友點了大腸,齋卜,咖哩魷魚,魚皮餃配幼麵,特別一讚咖哩魷魚彈牙惹味,但大腸臊味較重,不太推介。雖然店舖主打車仔麵,但我哋一致認為最好味的是占醬多,大家記得留肚食😊
我們分別都點了4餸車仔麵,咖啡,奶茶及後上的占醬多。
我點了蘿蔔,辣魚蛋,齋卜,雞翼,腸粉配咖哩汁。
上枱時發覺餸菜色水淡,賣相未算吸引。但每一樣餸其實非常入味,味道亦不單一。蘿蔔清甜,齋卜配上咖哩汁很惹味,辣魚蛋辣勁十足,唯一是雞翼煮得過熟。
朋友點了大腸,齋卜,咖哩魷魚,魚皮餃配幼麵,特別一讚咖哩魷魚彈牙惹味,但大腸臊味較重,不太推介。
雖然店舖主打車仔麵,但我哋一致認為最好味的是占醬多,大家記得留肚食😊
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