夢工房の七福神壽司和食屋 (已結業)

Item: 夢工房の七福神壽司和食屋
Rating: 3
Author: 飛鷹王子

Dream Maker Shichi Fuku San Sushi

41 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

元朗

$51-100

日本菜壽司/刺身

飛鷹王子

等級4

215

其實今次好想給這裡第一個喊臉，可惜眼見多個食評當中未曾出現過，就比次機會機會吧！

話說當晚妹子一家family開開心心出街吃晚飯，本想著吃泰式，但門口哥仔話經已訂晒枱，沒有訂枱要等到9點幾..不是麻！？等上2個多小時才入到門口？即時轉軑..晚上於元朗吃個晚飯都特別多個人，真討厭！

於是乎，去夢工房等下位..等了大半個鐘就到我們了~我們被安排到一張卡位再搭多張枱仔的角位，高低不平的關係，都坐得不舒服，有種不對路的感覺..每人各自點自己喜愛的..由於媽子不吃生食，第一時間就叫了鰻魚炒飯..

首先來的是蟹籽沙律，份量不算大得誇張，比起其他店子算正常size，醬汁嫌不夠多，底下墊的生菜大得要命，幸好蟹柳絲也絕不欺場..三文魚刺身厚厚的切成十件，顏色也帶光澤新鮮，吃下軟綿沒渣，賣相亦非常討好~接著是汁燒牛肉拉麵，份量頗大，整碗給我們3姐妹瓜分，妹子估計吃了1/5碗，要留肚子吃其他，主力給我纖滅的是椰菜，牛肉不算太肥亦不un，拉麵都幾彈身喎！大部分歸妹妹子鯨吞了~哈..

妹子點的甘栗紫芋南瓜餅，亦是令妹子最最最失望的..妹子素來喜愛香口的小食，這個一看賣相已極不討好之餘，了無生氣..難怪放在一旁被人無視..外表已變得淋身，且咬下只有淋patpat的感覺，油益味亦非常重，吃到有紫芋味卻沒有南瓜的蹤影，是其中一個失敗之作！接著食物開始失去蹤影了..無聊下影下枱紙

媽子的鰻魚炒飯還沒來到，之前已經吹過一次了，可憐的媽子只看著3隻怪獸正埋頭苦幹吃吃吃..並沒有自己的份子~再過了一陣子，鵝肝吾識卷來了，一客有6件，名字改得很好笑..d鵝肝梗係唔識捲喇！最好笑是初初姐子以為面頭那些就是鵝肝汁，妹子見義勇為話點會係面頭d汁，話明鵝肝，當然係裡面喇~當然妹子是對的喇！當中有三文魚~吞拿魚~牛油果同互mix，雖然只有丁點大小的鵝肝，但竟非常香口，飯就軟硬分明，醋味亦不過重，妹子連吃2件~

之後，媽子眼利見到遲入場的隔離枱正吃著熱騰騰的鰻魚炒飯！起碼遲我們半個鐘，沒理由我們坐了一個多小時竟沒得吃，再追！！侍應隨意應了聲幫你跟跟，竟閃邊了，但不是check單或行去廚房，明顯是膚顯我們吧~

芝士焗蟹籽BB薯，很吸引！面頭鋪滿蟹籽，中間是芝士，以為內裡是薯蓉，原來是薯角，有驚喜！焗起熱辣辣，蟹籽噗噗聲..不過妹子還是喜歡吃芝士，薯角薯條薯蓉就麻麻地，所以奸奸地勁畢面頭D芝士，成功轉移視線~

大甜蝦刺身，姐子後加的，話突然想吃..一個人KO了6隻，後加的刺身也來了！我們的鰻魚炒飯去了那裡喇？好明顯落溜單喇！但張收據是單上有名的..另外還有一客火灸壽司併盤沒來，連續2樣再追..追追追..眼看隔離枱吃飽飽埋單走人了

終於，火灸壽司併盤來了，叫媽子吃件墊墊肚，心機全沒有了，吃龍肉也沒味，雖然那個火灸三文魚挺好味的..好了！要吃的全吃了，那個是否坐飛機來的鰻魚炒飯去了那裡？

姐子按捺不住要叫經理來，5次了，足足追了5次，那個經理才知得失了客人，拿著明顯剛炒起的炒飯行過來，炒飯還冒著白煙，向我們說對不起，不過已經於事無補，爸子也火大了..8點多叫的炒飯，到10時多才來到，2個多小時也炒不出來，我們亦有理據，因為收據上明顯入單的時候是8時多，根本是店子的錯失..最後，我們並沒有要到那碟炒飯，因為不知道在我們多次的吹趕下會否加上其他料？

其實，以我們的推測，媽子眼見隔離枱的鰻魚炒飯，是我們的，因侍應送錯而客人又食錯，之後本應再入單，但又可能唔記得入，就變了無件事，到最後我們多次要求見經理下才將功補過急忙即炒，否則不可能熱到出晒白煙拿過來，因為收據本身有入單，沒理由無入單，相信我們的推測十不離九了..

回到家，都是我這個寶貝妹子拿手食物，公仔麵加蛋，填飽媽子和爸子空空的肚子喇！

隱蔽上海小館
今日會分上午及下午實習，上午在觀塘實習後，大家便提議去到葵芳才吃午餐，然後才到巴士總站搭巴士上梨木樹~去到葵芳地鐵站，妹子話不如去葵涌商場搵食，一來多地方選擇，二來重要的是”平”麻！妹子我為了未來的旅行大計，近來都要省省荷包..