天外天

星期日和家人來到位於Hotel Icon的天外天飲茶，店員安排了窗邊位置，能欣賞美麗的維港景色。就坐後店員先奉上琥珀核桃，入口香脆，讓人想一顆接一顆地吃。先點了數款點心，分別是蝦餃、XO醬煎腸粉、叉燒包、燒賣、芝士蝦角及陳醋蟹肉蛋白餃。個人最喜歡陳醋蟹肉蛋白餃，綠色的外形非常漂亮，陳醋以「珍珠」的方式呈現，相當有新意。XO醬煎腸粉香口惹味，也是另一必吃之選。最後點了雪菜火鴨絲炆鴛鴦米，火鴨絲份量十足，夾雜青紅椒絲能增添口感。