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2022-11-05
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天氣涼涼地，最好就係食碗熱辣辣嘅粥，近排係元朗發掘到一間食雞粥出名嘅 "元朗新記"，款式好多，有多種粥選擇，而且裝修新淨簡潔，當然要一試啦！新記除咗生滾煲仔粥同即拉腸粉之外，仲有金牌貴妃雞、精美小菜、雲吞麵類、炒粉麵飯、涼拌小食、早午晚餐、多士三文治等等，款式真係包羅萬有👍生滾貴妃雞粥 $58依個係下午茶嚟架，生滾貴妃雞粥+豉油王炒麵+凍朱古力，呢度最出名既生滾貴妃雞粥，是我首選！雞肉大約有7至8件，包括雞髀、雞胸同雞翼，全部雞肉都精心調味，雞味濃郁，粥好綿滑，與雞肉一齊食更滋味！茶餐雞粥配豉油王炒麵，韭黃、銀芽同麵條爽口彈牙，夠熱夠香，帶少少鹹，鑊氣十足。香濃凍朱古力，帶少少苦甘味，甜度啱啱好，味道香醇。燒味拼盤 $90 點一碟燒味拼盤就可以滿足晒我嘅要求，有貴妃雞、叉燒、海蜇、分蹄，五種滋味濃縮係一道菜！貴妃雞鮮嫩爽滑，肉質細嫩，美味可口。甜甜味道既蜜汁叉燒，加上軟腍既肉質，就可以滿足晒我嘅味蕾。海蜇質感爽口彈牙，薄切燻蹄用上秘製醬醋醃製，爽而不膩。紅燒元朗脆皮乳鴿 $73而家好少冰室有紅燒乳鴿食，一上枱已經聞到香噴噴啦！依隻乳鴿飽滿肥厚，肉質鮮香細嫩，炸到
新記除咗生滾煲仔粥同即拉腸粉之外，仲有金牌貴妃雞、精美小菜、雲吞麵類、炒粉麵飯、涼拌小食、早午晚餐、多士三文治等等，款式真係包羅萬有👍
生滾貴妃雞粥 $58依個係下午茶嚟架，生滾貴妃雞粥+豉油王炒麵+凍朱古力，呢度最出名既生滾貴妃雞粥，是我首選！雞肉大約有7至8件，包括雞髀、雞胸同雞翼，全部雞肉都精心調味，雞味濃郁，粥好綿滑，與雞肉一齊食更滋味！
茶餐雞粥配豉油王炒麵，韭黃、銀芽同麵條爽口彈牙，夠熱夠香，帶少少鹹，鑊氣十足。
香濃凍朱古力，帶少少苦甘味，甜度啱啱好，味道香醇。
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生滾貴妃雞粥
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凍朱古力
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點一碟燒味拼盤就可以滿足晒我嘅要求，有貴妃雞、叉燒、海蜇、分蹄，五種滋味濃縮係一道菜！貴妃雞鮮嫩爽滑，肉質細嫩，美味可口。甜甜味道既蜜汁叉燒，加上軟腍既肉質，就可以滿足晒我嘅味蕾。海蜇質感爽口彈牙，薄切燻蹄用上秘製醬醋醃製，爽而不膩。
燒味拼盤
$90
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而家好少冰室有紅燒乳鴿食，一上枱已經聞到香噴噴啦！依隻乳鴿飽滿肥厚，肉質鮮香細嫩，炸到外皮好焦香，內裡juicy，皮脆肉嫩，味感豐富。
紅燒元朗脆皮乳鴿
$73
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原條盲糟魚即叫即整都係幾十蚊，抵！魚肉鮮甜嫩滑，魚骨較少，加埋薑蔥同紅椒一齊蒸，甘香肉嫩，魚汁撈飯一流。
清蒸盲糟
$61
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呢款必食嘅小炒，最喜歡就係炒通菜+牛肉，菜味較濃，爽脆可口，牛肉嫩滑，加上腐乳既鹹香，椒絲既微辣，就係惹味既小炒。
腐乳通菜炒牛肉
$68
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秋燥微涼既天氣，總係想食碗熱辣辣既滋潤甜品，暖暖手暖暖心。蛋白杏仁茶幼滑細緻，杏仁味好濃，香甜潤喉。
養顏蛋白杏仁茶
$26
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凍柑桔蜜 $21
食完熱熱既雞粥，最好飮啲冰涼飲品，清甜嘅柑桔蜜，潤喉解渴。
凍柑桔蜜
$21
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