緣聚鮮鍋 (已結業)

每次來到荃灣，都走去大鴻輝食埋晚飯才回家，今晚減了三樓的緣聚鮮鍋，食火鍋放題任食。餐廳食的火鍋放題，差不多是自助餐加火鍋，吧檯非常大範圍，放滿了熟食及火鍋配料，也有qrcode網上落單。餐廳裝修企理，卡位舒適。放題吧檯有很多的熟食，有很多餐前小食煎、炸物、沙律、湯及飯 …等，非常多款式及選擇。除熟食外，也有火鍋的配料丸類及蔬菜菇類……等等，也是非常多選擇。湯底要了個鴛鴦鍋。Qrcode點的都有非常多優質肉類，有封門柳、半殼扇貝、西班牙豬梅肉、沙白蜆、牛柏葉、 炸魚皮、農場雞件…等，款式多羅羅~~蠔肉雖然是冰鮮，但食落頗有蠔味。扇貝雖然也是冰鮮，但是也頗甜美。海蝦很新鮮，很爽口又鮮味。沙白蜆頗新鮮，雖然細細粒，但都很鮮甜。當然，火鍋怎少得了牛肉，封門柳及美國肥牛都切得較薄，灼上幾秒就可以食。還有農場雞件、牛柏葉、水魷魚、薑汁魚柳、鹵水豆腐、餃子 ……等，也是非常多的款式…！最後食埋個甜品，任飲任食任叫食得非常開心，當真夠曬滿足~~~