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2018-05-09
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呢間火鍋料理分店越開越多，口碑又好好，今晚約埋三五知己一於嚟試吓，咁多間分店，我哋決定揀荃灣呢間，皆因佢就腳，地鐵站行過嚟都係十分鐘左右，揸車嘅朋友就更加方便，附近有大型商場提供足夠車位，食嘢之前又可以行街shopping，一舉兩得大紅袍招牌logo好搶眼，好有氣勢，好多客人都會拍照打咭留念周圍擺設瀰漫着濃濃的中國風，紅紅火火，意頭對於我哋中國人來講好重要，打邊爐滾下滾下，即係財源滾滾咁解店內環境格調高檔，空間感夠，座位舒適，仲有靚靚咕𠱸，唔似普通火鍋店咁迫迫夾夾，簡單講句，檔次高幾皮黃金鮮魷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐前小食，起晒沙嘅蛋黃，猛油即炸新鮮魷魚，好惹味，食落好過癮，值得推介大紅袍麻辣鍋/香茜皮蛋鍋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️純銅嘅邊爐煱，與眾不同，仲以為自己返咗古代，有啲時空交錯feel，我哋揀左鴛鴦湯底，策略上一定係一辣一清，啱晒唔同要求嘅朋友，視覺上真係好靚，睇見都口水流大紅袍牛黃拼盤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打邊爐點可以冇靚牛肉，呢份拼盤，已經有齊頂級澳洲和牛肉、頂級安格斯牛頸脊、厚切牛脷粒、頂級本地手切肥牛及鮮牛肉粒，信我，全部靚野，一次過滿足晒我哋呢啲牛魔王嘅要求鬼馬蝦膠⭐️⭐️⭐️⭐️爽脆可口，好特別，
大紅袍招牌logo好搶眼，好有氣勢，好多客人都會拍照打咭留念
周圍擺設瀰漫着濃濃的中國風，紅紅火火，意頭對於我哋中國人來講好重要，打邊爐滾下滾下，即係財源滾滾咁解

店內環境格調高檔，空間感夠，座位舒適，仲有靚靚咕𠱸，唔似普通火鍋店咁迫迫夾夾，簡單講句，檔次高幾皮
黃金鮮魷
$80
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餐前小食，起晒沙嘅蛋黃，猛油即炸新鮮魷魚，好惹味，食落好過癮，值得推介

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大紅袍麻辣鍋/香茜皮蛋鍋
$108
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純銅嘅邊爐煱，與眾不同，仲以為自己返咗古代，有啲時空交錯feel，我哋揀左鴛鴦湯底，策略上一定係一辣一清，啱晒唔同要求嘅朋友，視覺上真係好靚，睇見都口水流

大紅袍牛黃拼盤
$338
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打邊爐點可以冇靚牛肉，呢份拼盤，已經有齊頂級澳洲和牛肉、頂級安格斯牛頸脊、厚切牛脷粒、頂級本地手切肥牛及鮮牛肉粒，信我，全部靚野，一次過滿足晒我哋呢啲牛魔王嘅要求

鬼馬蝦膠
$65
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爽脆可口，好特別，蝦膠加上魚子，送酒一流
招牌三拼餃⭐️⭐️⭐️⭐️
靚餡靚料，先至係最重要嘅因素，一次過試齊鮮蝦雲吞、水餃同埋最特別嘅黑松露餃🥟

手打四寶丸
$78
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墨魚丸、鯪魚肉丸、頂級豬肉丸、頂級牛肉丸，冇花冇假，全部新鮮即打，掂

紫菜炸響鈴
$78
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紫菜炸響鈴我都係第一次試，又幾得意幾盞鬼喎，滾十秒左右就OK
蟹籽墨魚滑
$80
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蟹籽墨魚滑⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個係我至愛，整幾多食幾多，整大粒啲有得，細粒啲有得，有得玩有得食

嚟呢度打邊爐，除咗坐得舒服，招呼又週到，今時今日除咗食物質素要好之外，服務都係一個好重要嘅環節，唔怪之得呢度晚晚座無虛席，分店越開越多啦同朋友滾下滾下，吹下水傾吓計，過咗一個好愉快嘅晚上
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