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2017-05-12
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有幾個外國的親戚到港,約埋一班香港的親戚一起見個面食個飯。其實最麻就係要招呼香港班長輩,又要平,又要好食,地方又要就腳...一大堆要求。所以今次黎鳳城試一試。因為近母親節,只提早3日都訂到位都有啲意外,訂完位再上Openrice 睇下食評,發現有些餸菜要提前預單,唸一唸,打電話去準備定先,反正去到都係我點菜。訂咗7點,6點幾去到坐住等。7點左右1樓坐到滿,有客人冇訂位要等到8點半後才有枱。先上個燒味拼盤食住先,到7點零齊人再叫伙記起菜,邊傾邊食,唔到9點就埋單走人,門口仲有好多人等緊位。以下就是今晚菜單:1 鳳城一品拼盤 (中)$360 有乳豬,义燒,生腸,海蜇。除了生腸,其他一般啦,個生腸好爽口彈牙,一定要試。2 鳳肝金錢雞(預訂) $280 由冰肉,义燒,雞肝串在一起炸,加塊簿餅夾在一起食,好香口。冰肉做得好好,爽口唔會油膩,有個表妹話食完都唔知係肥豬肉。3 家鄉釀鯪魚(預訂)2百幾 呢個餸真係食刀功,聽就聽得多,食就第一次。鯪魚肉好彈口,魚皮炸得夠香4 大良炒鮮奶 $985 生菜包 $1286 上湯炸粉果 $98其實有浸湯冇浸湯都好食,我就覺得浸一浸冇咁油。不過
因為近母親節,只提早3日都訂到位都有啲意外,訂完位再上Openrice 睇下食評,發現有些餸菜要提前預單,唸一唸,打電話去準備定先,反正去到都係我點菜。
訂咗7點,6點幾去到坐住等。7點左右1樓坐到滿,有客人冇訂位要等到8點半後才有枱。
先上個燒味拼盤食住先,到7點零齊人再叫伙記起菜,邊傾邊食,唔到9點就埋單走人,門口仲有好多人等緊位。
以下就是今晚菜單:
1 鳳城一品拼盤 (中)$360
有乳豬,义燒,生腸,海蜇。除了生腸,其他一般啦,個生腸好爽口彈牙,一定要試。
2 鳳肝金錢雞(預訂) $280
$280
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由冰肉,义燒,雞肝串在一起炸,加塊簿餅夾在一起食,好香口。冰肉做得好好,爽口唔會油膩,有個表妹話食完都唔知係肥豬肉。
3 家鄉釀鯪魚(預訂)2百幾
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呢個餸真係食刀功,聽就聽得多,食就第一次。鯪魚肉好彈口,魚皮炸得夠香
4 大良炒鮮奶 $98
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5 生菜包 $128
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6 上湯炸粉果 $98
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其實有浸湯冇浸湯都好食,我就覺得浸一浸冇咁油。不過個賣相就差咗啲。
7 紫薑彭公鵝(預訂)$580
$580
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其實有點像薑醋,未曾試過,幾好味,隻鵝煮到好鬆軟。好大碟,一圍枱人都食唔哂,要打包。
7 上湯莧菜
莧菜好嫩口
8 薑汁芥蘭
芥蘭都好嫩,但唔夠薑味
9 焗蓮蓉西米布甸(預訂)$120
$120
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個皮最好食
埋單除開每人300都唔使,算是經濟實惠嘅一餐。
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