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2017-10-09
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這天心血來潮去銅鑼灣逛街， 才發現裝修已久的翡翠明珠商場經已重新開張， 1樓的Festiva更是各式食肆集中地， 從些醫肚輕鬆無煩惱lu~ 大家樂集團經營的Festiva， 匯聚旗下六間風格不同的食肆： 大家樂、米線陣、上海姥姥、丼丼亭、Zakka Café及意粉屋， 各有特色，小心選擇困難症隨時發作！ 美食區內的指示路牌甚有趣味性， 不怕找不到想去的店囉！ 很久前已想吃上海姥姥， 下午時間人不多可以即時入座， 當然要趁機試試！ 從店外也能看到師傅製作小籠包的情況， 引得我口水流流~~ 吃上海菜必點的經典名物： 特上蟹粉小籠包， 外皮薄得透光， 咬開是滿口熱燙湯汁， 蟹粉配鮮肉餡味道特別鮮美， 一客四件有點不夠滿足XD 蟹粉扒素鵝很有新鮮感， 在別處從沒吃過。 香脆素鵝內餡以野菌為主， 口感外脆內軟。 乾身的素鵝沾著蟹粉湯汁一起吃， 味道層次更豐富。 小小一頓下午茶也吃蟹粉， 會不會太奢侈？ 不管了，吃完再說~ 下次還要再吃~~XD
才發現裝修已久的翡翠明珠商場經已重新開張，
1樓的Festiva更是各式食肆集中地，
從些醫肚輕鬆無煩惱lu~
大家樂集團經營的Festiva，匯聚旗下六間風格不同的食肆：
大家樂、米線陣、上海姥姥、丼丼亭、Zakka Café及意粉屋，
各有特色，小心選擇困難症隨時發作！
美食區內的指示路牌甚有趣味性，不怕找不到想去的店囉！
很久前已想吃上海姥姥，下午時間人不多可以即時入座，
當然要趁機試試！
從店外也能看到師傅製作小籠包的情況，
引得我口水流流~~
吃上海菜必點的經典名物：特上蟹粉小籠包，
外皮薄得透光，
咬開是滿口熱燙湯汁，
蟹粉配鮮肉餡味道特別鮮美，
一客四件有點不夠滿足XD
蟹粉扒素鵝很有新鮮感，在別處從沒吃過。
香脆素鵝內餡以野菌為主，
口感外脆內軟。
乾身的素鵝沾著蟹粉湯汁一起吃，
味道層次更豐富。
小小一頓下午茶也吃蟹粉，
會不會太奢侈？
不管了，吃完再說~
下次還要再吃~~XD
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