梅光軒 (杏花新城) (已結業)

「米芝蓮指南北海道2017推介食店」拉麵控嘅朋友，等我嚟推介比大家啦。「梅光軒」-昭和44年創業，更榮獲米芝蓮指南北海道2017推介食店。雖然是米芝蓮推介，但價錢一點都不算貴。食物方面，我點選了以下：（炙燒五花叉燒拉麵）-拉麵口感有彈性，莖蔥切得過粗。湯頭不算特出，不過不失。叉燒厚度不錯，份量足，入口至半溶口感，嚼口不膩。（醬油拉麵）-麵身同樣不錯，不過湯頭油份偏重，味道屬淡口，叉燒雖然冇五花叉燒咁有份量，不過同樣好食。（餃子＋汽水）-餃子味道不錯，皮煎得有脆口，而且我自家製調咗一款餃子汁，味道是不錯的。通常大家都是用（醬油➕醋或少許麻油）就這樣。唔知大家有冇試過咁呢？（醋➕胡椒粉➕辣椒油），對～完全是沒有醬油的。如果大家下次去食煎餃子不防試下，特出餃子原味之如，味道和你平時食開更不一樣的。