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2021-07-12
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呢排迷上左食𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡，以飲飽食醉方式黎迎接星期一既來臨。-𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡包頭盤、主菜同甜品三道菜，價錢有$𝟔𝟗𝟖/$𝟕𝟗𝟖/$𝟏𝟓𝟗𝟖可以揀，分別在於你想飲邊隻𝐅𝐫𝐞𝐞-𝐟𝐥𝐨𝐰 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬 𝐩𝐚𝐜𝐤𝐚𝐠𝐞。-𝐒𝐎𝐌𝐌即係𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫𝐬侍酒師簡寫，相信佢地所揀既酒款都唔會差得去邊，所以我地就揀左中間價錢既𝐒𝐎𝐌𝐌𝐤𝐢𝐧𝐝 𝐨𝐟 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 ($𝟕𝟗𝟖)，包𝟗𝟎分鐘既𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐟𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞/𝐒𝐚𝐤𝐞/𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞&𝐑𝐞𝐝 𝐖𝐢𝐧𝐞/𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬/𝐉𝐮𝐢𝐜𝐞/𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐨𝐫 𝐓𝐞𝐚。————————————————————頭盤以𝐒𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫形式呈上，有牛角包🥐、酸種麵包同朱古力牛油麵包，亦伴有牛油、果醬同自家製榛子醬。-𝐃𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐋𝐚𝐲𝐞𝐫𝐞𝐝 𝐁𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞新鮮熱辣送上，勁香朱古力味，咬落去索索聲，勁脆！不過後遺症就係會食到成身都係麵包碎。-𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝外皮煙韌有嚼勁，包心濕潤帶微微彈性，幾有口感。-𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭入口香脆，牛油酥香味重。但對
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𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡包頭盤、主菜同甜品三道菜，價錢有$𝟔𝟗𝟖/$𝟕𝟗𝟖/$𝟏𝟓𝟗𝟖可以揀，分別在於你想飲邊隻𝐅𝐫𝐞𝐞-𝐟𝐥𝐨𝐰 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬 𝐩𝐚𝐜𝐤𝐚𝐠𝐞。
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𝐒𝐎𝐌𝐌即係𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫𝐬侍酒師簡寫，相信佢地所揀既酒款都唔會差得去邊，所以我地就揀左中間價錢既𝐒𝐎𝐌𝐌𝐤𝐢𝐧𝐝 𝐨𝐟 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 ($𝟕𝟗𝟖)，包𝟗𝟎分鐘既𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐟𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞/𝐒𝐚𝐤𝐞/𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞&𝐑𝐞𝐝 𝐖𝐢𝐧𝐞/𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬/𝐉𝐮𝐢𝐜𝐞/𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐨𝐫 𝐓𝐞𝐚。
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頭盤以𝐒𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫形式呈上，有牛角包🥐、酸種麵包同朱古力牛油麵包，亦伴有牛油、果醬同自家製榛子醬。
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𝐃𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐋𝐚𝐲𝐞𝐫𝐞𝐝 𝐁𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞新鮮熱辣送上，勁香朱古力味，咬落去索索聲，勁脆！不過後遺症就係會食到成身都係麵包碎。
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𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝外皮煙韌有嚼勁，包心濕潤帶微微彈性，幾有口感。
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𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭入口香脆，牛油酥香味重。但對比其他兩款黎講，味道較普通，絕對要配𝐒𝐎𝐌𝐌既自家製榛子醬食！榛子味激濃厚，口感又𝐑𝐢𝐜𝐡，榛子醬愛好者大推！
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頭盤除左麵包之外，仲有煙燻三文魚、兩款𝐇𝐚𝐦同兩款法國𝐋𝐞𝐬 𝐅𝐫𝐞́𝐫𝐞𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐚𝐧𝐝芝士。煙燻三文魚同火腿都有啲偏瘦，唔夠油脂香。
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軟芝士奶香勁重，入口軟滑，推薦；硬芝士鹹香味濃，煙燻味突出，帶微苦，但配酒一流！仲有兩小塊酸酸甜甜既山楂乾去解膩，呢個配搭好𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭!!
————————————————————主菜揀左𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐃𝐢𝐬𝐡 – 日式燒豬腩肉，
豬腩肉肥瘦均勻，口感軟滑，配燒烤醬好惹味，完全無油膩感；燒椰菜表面帶焦香，入口軟嫩多汁，配五味粉食𝐡𝐨 𝐣𝐞𝐧𝐠𝐠𝐠𝐠!!! 超級推薦!!!!（𝐛𝐭𝐰未上𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞已經飲到醉醉地，所以影得幾𝐅𝐚𝐢𝐥，但真心好好食！）
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甜品當然要試下𝐒𝐎𝐌𝐌'𝐬 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 — 傳說中全港最好食既朱古力疏乎厘！送上時店員仲提醒我要趁熱食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)～ 外層曲奇香脆🍪，朱古力軟心味道香濃，帶微微苦澀可可味，不過中間疏乎厘無想像中咁𝐒𝐨𝐟𝐭～ 配搭埋朱古力雪葩，一冷一熱，清新解膩✨。
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𝐁𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬濕潤鬆軟，蛋香突出；焦糖香蕉同黑糖漿呢個組合酸酸甜甜，好𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠!
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酒款大致上都試左𝟏 𝐫𝐨𝐮𝐧𝐝，侍應們都好樂意介紹唔同既酒款同𝐫𝐞𝐟𝐢𝐥𝐥💗。
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當中記憶最深刻既係香檳𝐎𝐥𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐭 𝐍𝐕，汽泡綿密，花香果香突出，入口清爽。𝐒𝐚𝐤𝐞都唔錯，入口順滑甘甜，但米香唔夠明顯；而紅、白酒都屬於易入口既酒款，不過𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬就一般般，未算有驚喜。
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